
Булочки
pastry shop • baking • author's
74+ reviews
2+ reviews
Menu*
*Menu items and prices were last updated on 4/18/2025. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.
К Пасхе
Торты
Печенье
Закуски
Выпечка
Хлеб
Десерты
Дополнительно
Детское меню
К Пасхе

Панеттоне с цукатами, изюмом и шоколадом
Панеттоне с цукатами, изюмом и шоколадом очень легкий и пористый, воздушный и волокнистый, достаточно сочный и нежный. В тесто добавляем изюм, вымоченный в роме, цукаты собственного производства, темный бельгийский шоколад. Шапочка панеттоне – это хрустящая глазурь из миндальной муки и сахарной пудры
55.00 BYN

Творожная пасха с цукатами и изюмом
Творожная пасха с нежным вкусом, в меру сладкая, приготовлена с добавлением сливок, масла 82,5 процента, с цукатами собственного приготовления, которые делают вкус пасхи более насыщенным
49.00 BYN

Творожная пасха с цукатами и изюмом
Творожная пасха с нежным вкусом, в меру сладкая, приготовлена с добавлением сливок, масла 82,5 процента, с цукатами собственного приготовления, которые делают вкус пасхи более насыщенным
29.00 BYN

Набор пирожных Пасхальные яйца
Набор из 6 авторских шоколадных яиц в праздничном лотке. Каждое яйцо сделано вручную с большой любовью. Начинка – всеми любимая картошка со сгущенкой под скорлупой из бельгийского шоколада
45.50 BYN

Печенье лимонное Яйцо
Рассыпчатое песочное печенье отлично дополняет лимонная начинка и желток из белого шоколада. В коробочке 2 лимонных печенья и дополнительно курочка из безе Прекрасный вариант для подарка близким.
11.90 BYN

Кекс пасхальный ванильный
Ванильный кекс с нежной текстурой, влажный и мягкий. Обладает насыщенным ароматом, напоминающим домашний бисквит
3.90 BYN

Кекс пасхальный с изюмом и шоколадом
Пасхальный кекс с изюмом и шоколадом обладает нежной и влажной текстурой. Аромат напоминает домашний бисквит, создавая уютное впечатление
6.90 BYN

Кекс пасхальный ванильный
Ванильный кекс с нежной текстурой и влажным мякишем напоминает домашний бисквит. Ароматное угощение понравится любителям сладостей
25.00 BYN

Кекс пасхальный с изюмом и шоколадом
Пасхальный кекс с изюмом и шоколадом обладает нежной и влажной текстурой, напоминающей домашний бисквит. Аромат выпечки создаёт ощущение домашнего уюта
29.00 BYN

Панеттоне с цукатами, изюмом и шоколадом
Панеттоне с цукатами, изюмом и шоколадом очень легкий и пористый, воздушный и волокнистый, достаточно сочный и нежный. В тесто добавляем изюм, вымоченный в роме, цукаты собственного производства, темный бельгийский шоколад. Шапочка панеттоне – это хрустящая глазурь из миндальной муки и сахарной пудры
29.00 BYN
Торты

Мини-торт Лаванда-черника
Легкий мини-тортик с весенним настроением. Черничный бисквит с сушеными цветками лаванды, прослоен черничным компоте и сливочным кремом с белым шоколадом. Покрыт фиолетовой зеркальной глазурью на белом шоколаде и декорирован соцветием василька и вафельной крошкой
26.90 BYN

Киевский торт
87.00 BYN

Мини-торт Птичье молоко
Самый воздушный десерт, который сочетает в себе сливочный вкус на небольшом слое нежного бисквита и темный шоколад. Идеально для любителей легких десертов
14.00 BYN

Чизкейк классический
Блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле
89.00 BYN

Мини-торт Медовик
Легкий десерт, сочетающий в себе воздушные коржи на натуральном меду и сливочно-сметанный крем, который дает легкую кислинку за счет входящей в сметаны. Сметанный крем прекрасно оттеняет вкус медовых коржей
18.50 BYN

Чизкейк карамельный
Популярный десерт во многих кухнях по всему миру
79.00 BYN

Меренговый рулет
Очень нежный торт, в котором соблюдается идеальный баланс сладкой меренги (взбитых белков с сахаром), сливочного крема на основе творожного сыра и сливок, легкую нотку кислинки придает кули смородины. Это любимец девушек. В нем нет муки
55.00 BYN

Мини-торт Наполеон
Хрустящие слоеные коржи и заварной крем с добавлением белого шоколада. Это наш бестселлер, за которым возвращаются
21.00 BYN
Печенье

Печенье Пуговки с M & Ms
Нежный и воздушный десерт с хрустящей изюминкой. В каждом кусочке чувствуется сладость, дополненная лёгкой ванильной ноткой. M&Ms придают лакомству яркий вкус и делают его особенным
12.50 BYN

Гранола классическая без сахара
16.50 BYN

Овсяное печенье
8.90 BYN

Печенье кокосовое
7.50 BYN

Гриссини с пармезаном
8.90 BYN

Печенье орехово-зерновое
Хрустящее печенье, напоминающее мюсли, с добавлением различных орехов и семян, в меру сладкое
8.50 BYN

Гриссини с оливками
7.90 BYN

Гриссини с орегано
6.90 BYN

Гриссини классические
6.90 BYN
Закуски

Салат с ростбифом и яйцом пашот
Сытный салат с ростбифом и яйцом пашот. Особый вкус придают битые огурцы
18.50 BYN

Салат с запеченным куриным филе
Хрустящие листья салата с филе цыпленка, приготовленным по технологии су-вид, соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри
15.90 BYN

Киш овощной со шпинатом, фетой и черри
13.90 BYN

Круассан с ростбифом
Нежный круассан с хрустящей корочкой, внутри — сочный ростбиф и свежие овощи. Лёгкий соус из майонеза, французской и дижонской горчицы гармонично дополняет вкус
13.50 BYN

Круассан с лососем
14.90 BYN

Суп-крем грибной
Ароматный грибной суп погрузит вас в осеннюю атмосферу и создаст ощущение домашнего тепла. Украшаем суп сеточкой из сливок и укропа, подаем с гренками
8.90 BYN

Овсяная каша на молоке с черничным джемом
Быстрый, полезный и вкусный вариант завтрака - каша с домашним джемом и вяленой клюквой, украшаем семенами льна
5.50 BYN

Суп-крем со шпинатом и брокколи
Нежный сливочный суп на основе капусты брокколи и шпината с сыром фета
8.90 BYN

Суп овощной с беконом
Нежный кремовый суп из овощей, обжаренных с беконом. Подается с чипсой из багета со сливочным кремом и беконом
8.90 BYN

Киш тыквенный с беконом
Хрустящее слоёное тесто сочетается с сочной начинкой из тыквы, бекона и сыра фета. Нежная яично-сливочная заливка придаёт пирогу особый вкус
14.90 BYN

Киш с лососем и брокколи
17.50 BYN
Выпечка

Улитка шоколадная
Нежное слоёное дрожжевое тесто с заварным кремом, дополненное шоколадными дропсами, которые придают сладость и насыщенный вкус. Всё это гармонично сочетается с лёгким сиропом
4.50 BYN

Улитка с маком и грушей
Нежное слоёное тесто с маковой начинкой, дополненное сочной грушей. Внутри — крем патисьер, который придаёт блюду кремовую текстуру. Всё это пропитано сиропом, что делает десерт особенно вкусным
4.50 BYN

Круглик
Круассан круглой формы
11.50 BYN

Круассан шоколадный
Воздушный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом, в котором сладость уравновешивается лёгкой солоноватостью. Структура нежная и пористая, а добавление какао и шоколадных палочек придаёт характерный аромат и вкус
4.50 BYN

Улитка с изюмом и заварным кремом
Нежное слоёное тесто с изюмом тает во рту. Аромат дополняет лёгкая нотка рома, а сливочное масло придаёт блюду сливочный вкус
4.50 BYN

Улитка с яблоком и корицей
Воздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
4.50 BYN

Ушко шоколадное
Нежное и воздушное тесто с насыщенным шоколадным вкусом. В каждом кусочке чувствуется приятная сладость, придающая блюду особый характер
5.50 BYN

Ромовый пирог
Воздушное слоёное тесто с изюмом, пропитанное сливочным маслом. Сладкий вкус дополняет лёгкая кислинка сухофруктов
6.90 BYN

Мини-круассан с нутеллой
Мягкое и воздушное тесто, пропитанное нежным сливочным вкусом. В каждом кусочке чувствуется сладость, дополненная нотками шоколада благодаря добавлению нутеллы
4.50 BYN

Круассан классический
Воздушная текстура и нежный вкус создают приятное ощущение. Лёгкая сладость дополняет мягкую структуру. Это изделие из пшеничной муки, приготовленное на молоке
3.50 BYN

Круассан шоколад-кокос
Воздушный бисквит с нотками шоколада и лёгкой сладостью. В аромате угадываются нотки рома, а кокосовая стружка добавляет изысканности
5.50 BYN

Ушко
Мягкое и воздушное тесто, приготовленное на основе пшеничной муки и сливочного масла, дополнено нежной сладостью от добавления сахара и сахарной пудры. Лёгкая кислинка уксуса придаёт вкусу глубину и насыщенность
4.50 BYN

Завиванец с маком и грушей
Мягкое и воздушное тесто с лёгкой сладостью и нотками ванили. В каждом кусочке чувствуются сочные яблоки и приятная пряность корицы
14.50 BYN

Мини-круассан со сгущенкой
Мягкое и воздушное тесто, приготовленное на основе пшеничной муки и дрожжей, с добавлением сливочного масла и молока. Сладость варёного сгущённого молока гармонично сочетается с лёгкой солоноватостью
3.90 BYN

Завиванец с шоколадом
Воздушная основа из пшеничной муки сдобрена нежным сливочным вкусом и едва уловимым ароматом ванили. Какао придаёт лёгкую горчинку, а шоколадные дропсы создают приятный контраст текстуры
14.50 BYN

Завиванец с яблоком и корицей
Мягкое и воздушное тесто с лёгкой сладостью и нотками ванили. В каждом кусочке чувствуются сочные яблоки и приятная пряность корицы
14.50 BYN

Плоский круассан
Нашумевший плоский круассан, который выполнен в круглой форме, удобно брать с собой, не крошится и при этом и обильно полит шоколадом и украшен одноименной добавкой. Готовим с сублимированными ягодами и дробленым обжаренным фундуком
8.30 BYN

Постная булочка на кокосовом молоке
Воздушная текстура и лёгкий сладковатый вкус с едва уловимыми кокосовыми нотками. Мягкая корочка и ароматная начинка создают гармоничное сочетание
3.20 BYN

Постная булочка с кокосовым кремом
Воздушный бисквит из пшеничной муки с нотками кокоса тает во рту. В основе — кокосовое молоко и масло, придающие лёгкую сладость. Тёмный шоколад добавляет глубину вкусу
6.20 BYN

Пай грибной
Пышное тесто, замешанное на молоке и сливочном масле, дополнено нежной сметанной заливкой и обжаренными лисичками с луком. Блюдо сочетает в себе мягкость и насыщенный грибной вкус
6.50 BYN

Пай картофельный с беконом
Мягкое воздушное тесто, замешанное на молоке и сливочном масле, дополнено сочностью запечённого картофеля. Сверху — сырная корочка из моцареллы и кусочки бекона, придающие блюду пикантность
5.50 BYN

Круассан миндальный
Мягкое и воздушное тесто с нежным сливочным вкусом, обогащённое нотками миндаля и лёгкими оттенками рома
6.50 BYN
Хлеб

Чиабатта цельнозерновая
Воздушное слоёное тесто с коричной начинкой, дополненное кремом патисьер. Лёгкая сладость сиропа и тонкий аромат рома создают гармоничный вкус
4.00 BYN

Хлеб с лисичками
Хлеб с лисичками из серии кампань на закваске. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой. Лисички добавляются в тесто непосредственно при замесе и придают хлебу особый осенний вкус
8.50 BYN

Деревенский хлеб на закваске
Хлеб на закваске с выраженным вкусом пшеницы, большими порами мякиша, а сам мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустит очень аппетитно
4.90 BYN

Хлеб 5 злаков
Хлеб со злаками из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, овсяные хлопья и тыквенные семечки добавляется в тесто непосредственно при замесе
6.50 BYN

Ржаной багет
3.70 BYN

Ржаная чиабатта
Ароматный хлеб с плотной текстурой и лёгкой кислинкой. В его составе — ржаная и пшеничная мука, солод, дрожжи и закваска. Оливковое масло придаёт изделию мягкость
4.00 BYN

Хлеб с вялеными томатами
Хлеб с вялеными томатами из серии Кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Вяленые томаты добавляются в тесто непосредственно при замесе
8.50 BYN

Гречневый хлеб на закваске
Гречневый хлеб из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. В составе гречневая мука, поэтому хлебушек имеет приятный аромат гречневого зерна
6.50 BYN

Пшеничный багет
3.70 BYN

Цельнозерновая чиабатта с оливками
Ароматный хлеб с лёгкой кислинкой, приготовленный на закваске. В его составе — пшеничная мука, в том числе цельнозерновая, что придаёт хлебу интересную текстуру. Оливки и оливковое масло добавляют вкусу пикантные нотки
4.70 BYN

Хлеб ржаной 100%
Истинный ржаной хлеб, который готовится более двух дней, его слегка влажный мякиш раскрывается прекрасный вкусовой букет
6.50 BYN

Плетёнка
Воздушная выпечка с золотистой корочкой, украшенная кунжутом и маком. Аромат дрожжевого теста гармонично сочетается с нежной сладостью
4.00 BYN

Хлеб ржаной с семечками
Хлеб с насыщенным вкусом и ароматной корочкой. В его основе — ржаная мука, закваска и заварка, которые придают изделию характерный привкус. Кориандр, подсолнечник, кунжут и лён добавляют нотки свежести и хруста
7.50 BYN

Тостовый хлеб Хоккайдо
Этот Тостовый хлеб с полностью натуральным составом, отличный к завтраку, для сэндвичей, гренок, тостов. Пушистый, похожий на облако мякиш, а если поджарить - хрустящий и таящий во рту, с прекрасным сливочным послевкусием. Хорошо хранится в закрытом контейнере или в пакете
8.90 BYN

Особый шоколадный хлеб с вяленой клюквой
Шоколадным хлебом с вяленой клюквой вы точно удивите своих гостей и домочадцев. Этот хлеб не к супу, а вот с чашечкой кофе или чая он будет прекрасен
14.50 BYN

Белорусский хлеб на закваске
Белорусский хлеб с картофелем и луком из серии Кампань на закваске
6.50 BYN
Десерты

Киевский
Нежный бисквит с фундуком, пропитанный ромом, сочетается с насыщенным шоколадным кремом. Поверхность украшена кусочками горького шоколада, придающими пикантную горечь сладкому вкусу
10.90 BYN

Наполеон
Нежный десерт с гладкой текстурой тает во рту. В нём гармонично сочетаются сливочный вкус и лёгкая ванильная нота. Завершает впечатление деликатная сладость белого шоколада
8.90 BYN

Трюфель молочный с фундуком
Нежный десерт с насыщенным вкусом молочного бельгийского шоколада и тонкими нотками фундука. Сливки придают ему гладкую текстуру и лёгкость
3.70 BYN

Трюфель темный с коньяком и миндалем
3.70 BYN

Ореховая тарталетка
Сочетание различных орехов, тянущейся соленой карамели и хрустящей песочной основы на миндальной муке
7.50 BYN

Коробочка трюфелей
Подарочная коробочка из 9 трюфелей, классических и из сухофруктов
29.80 BYN

Меренговый рулет
Воздушное суфле из взбитых яичных белков с сахаром и лимонным соком, дополненное нежной текстурой сливочного сыра и сливок. Украшено миндальными лепестками и пюре смородины, что придаёт лёгкую кислинку
11.50 BYN

Трюфель Белый шоколад с малиной
Нежное сочетание белого шоколада и малинового пюре, дополненное сливками и украшенное ежевикой. Десерт обладает сладким вкусом с лёгкой ягодной кислинкой
3.70 BYN

Эскимо XL
Пирожное картошка в большем размере с дизайном лапки или сердца. Идеальный вариант для детей и тех, кто любит побольше
8.20 BYN

Коробочка трюфелей
Подарочная коробочка из 5 видов трюфелей, классических и из сухофруктов. Отличный подарок и вкусное лакомство к чаю (5 шт.)
16.50 BYN

Медовик
Нежный десерт с золотистым оттенком тает во рту, оставляя послевкусие сладости. Текстура воздушная, благодаря использованию сливочного масла и сливок. Мёд придаёт лёгкую карамельную нотку
7.00 BYN

Трайфл мини-Наполеон
Нежный десерт с гладкой текстурой и лёгким ванильным ароматом. В основе — воздушное тесто, а в качестве дополнения — белый шоколад и сливочный сыр. Сладость балансируется умеренным количеством сахара
8.50 BYN

Трюфель кофейный в темном шоколаде
Маленькие конфетки, в основе которых бельгийский шоколад и сливки, темный шоколад с кофе
3.70 BYN

Трюфель из сухофруктов с лимоном без сахара
Конфета трюфель идеально подойдет для тех, кто не употребляет сахар, является приверженцем здорового образа жизни, а также для веганов
3.70 BYN

Творожный юмбрик
Нежный десерт с гладкой текстурой и лёгким сливочным вкусом. В нём чувствуется сладость, которая гармонично сочетается с творожной кислинкой
6.00 BYN

Пирожное Картошка (в темном шоколаде)
Всеми любимая и знакомая с детства картошка в одноименном дизайне - сладкое шоколадное пирожное в темном шоколаде. Отлично подойдет к кофе
6.50 BYN
Дополнительно

Соленая карамель
Нежный десерт с гладкой текстурой сочетает в себе сладость и лёгкую солоноватость. Сливочное масло и сливки придают ему богатый вкус, а глюкозный сироп — деликатную сладость
13.90 BYN

Варенье малиновое домашнее
Сладкая малина с лёгкой кислинкой лимонного сока, дополненная свежим ароматом тимьяна
11.50 BYN

Шоколадная карамель
Соленая карамель с добавлением какао и темного шоколада
12.90 BYN

Хумус
Густой и ароматный соус с ореховым привкусом и лёгкой кислинкой. Текстура нежная, благодаря основе из нута и тахини. Оливковое масло и лимонный сок придают свежесть, а чеснок добавляет пикантности
9.50 BYN

Варенье черничное домашнее
11.50 BYN

Луковый джем
Фирменный луковый джем отлично сочетается с воздушным тостовым Хоккайдо или хлебом на закваске
10.90 BYN

Рийет из лосося
Нежная закуска из норвежского лосося гравлакс со сливочным маслом и творожным сыром. Пикантность риету придают пряные травы, чеснок, соевый соус и цедра лимона
22.90 BYN

Ароматное сливочное масло 82% взбитое
Воздушное масло 82% к нашему хлебушку с разными вкусами
14.90 BYN

Мед-суфле
Лёгкое и воздушное лакомство с нежной текстурой. Медовое суфле в баночке сочетает сладость и деликатный аромат натурального мёда Готовим воздушный мед-суфле из натурального цветочного меда, французских фруктовых пюре смородины и облепихи или кофейного экстракта. Взбиваем поэтапно в течение 3х дней для получения необходимой консистенции. Получается яркий и насыщенный продукт, идеальный подарок близкому или дополнение к хлебу, круассанам.
16.90 BYN

Набор меда-суфле
В наборе 4 баночки (50 г) со вкусами: смородина, облепиха, кофе и мята. Готовим воздушный мед-суфле из натурального цветочного меда, французских фруктовых пюре смородины и облепихи или кофейного экстракта, или мятного сиропа. Взбиваем поэтапно в течение 3-х дней для получения необходимой консистенции
35.00 BYN

Паштет куриный домашний
Блюдо сочетает в себе мягкость печени и лёгкую текстуру овощей. Печень сохраняет сочность за счёт добавления сливок и сливочного масла. Морковь и лук придают вкусу блюда сладковатую ноту. Чеснок и специи обеспечивают аромат и пикантность
13.90 BYN
Детское меню

Безе на палочке
Нежный и воздушный десерт с гладкой текстурой тает во рту. Его сладость сбалансирована, а яркий цвет придаёт аппетитный вид. Украшен декоративной посыпкой, которая добавляет хрустящую текстуру
1.00 BYN

Пирожное Эскимо
Этот десерт обладает насыщенным и нежным вкусом. Благодаря сочетанию пшеничной муки, сливочного сыра, варёной сгущёнки и мёда он получается особенно сладким и приятным
5.50 BYN

Подарочная коробочка с тремя пирожными Эскимо
Прекрасный подарок для деток и их родителей. Под слоем шоколада прячется пирожное картошка. Декор может быть разным
15.50 BYN

Чиииз с орео на палочке
4.50 BYN

Чиииз с клубникой на палочке
4.50 BYN

Леденец на палочке
Лакомство на палочке. В составе наших леденцов натуральное фруктовое пюре без добавления красителей
1.50 BYN

