Cover

Старые традиции

belorusskaya • lunches • salads

57 praspiekt Niezaliežnasci Saviecki rajon, Minsk

Book a Table

4.8/

200+ reviews

4.3/5

718+ reviews

  • Старые традиции
  • Старые традиции

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 4/18/2025. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Салаты
Закуски
Супы
Стейки
Горячие блюда
Гарниры
Напитки
Ланч

Салаты

Салат Греческий
Салат Греческий

Это холодный салат из свежих овощей и сыра. В нём сладкие спелые помидоры, хрустящие огурцы, сочный перец и пикантный маринованный лук. Сыр в этом блюде служит источником нежного солоноватого вкуса. Салат дополняется маслинами и свежими листьями салата, а заправка объединяет все ингредиенты в единое целое

15.90 BYN

Салат Шуба из Ссср
Салат Шуба из Ссср

Это слоёный салат, в котором сочетаются солоноватый вкус рыбы, свежесть яблока и острота маринованного лука. Картофель и свекла придают сладость, а яйца добавляют нежности. Блюдо дополняют свежей зеленью

18.90 BYN

Салат с жареным угрем
Салат с жареным угрем

Это блюдо сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Нежная рыба, хрустящие овощи, мягкий сыр и ароматная заправка создают богатый и гармоничный вкус. Освежающие овощи и сливочный сыр придают салату объём и насыщенность. Кунжут добавляет сладковатый ореховый привкус и приятный хруст. Заправка объединяет все ингредиенты в единую композицию

27.50 BYN

Салат Журавины
Салат Журавины

Нежная говядина сочетается с хрустящим картофелем и свежим салатом. У маринованного лука и огурца яркий вкус, а жареные шампиньоны добавляют аромата. Заправка с горчицей объединяет все ингредиенты

20.90 BYN

Салат цезарь с куриным филе
Салат цезарь с куриным филе

Хрустящий салат с кусочками обжаренной на гриле курицы, свежими овощами и твёрдым сыром. Заправка на основе яиц и оливкового масла придаёт блюду узнаваемый сливочный вкус

19.90 BYN

Бургер-салат
Бургер-салат

Сочный ростбиф из рубленой говядины, приготовленный на гриле, станет прекрасным ингредиентом для сытного салата. Хрустящие гренки из пшеничного хлеба, свежие листья салата и помидоры, а также жареное яйцо прекрасно сочетаются с ростбифом. Сыр пармезан и соус Цезарь добавляют вкусу насыщенность и глубину

20.90 BYN

Салат Мясной
Салат Мясной

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе разные текстуры и вкусы. Оно обладает гармоничным сочетанием нежной говядины, ароматных грибов и лёгкой сладости чернослива. Овощи добавляют свежести и сочности, а заправка на основе майонеза связывает все ингредиенты вместе. В конце блюдо украшается зеленью, которая придаёт ему приятный аромат

24.50 BYN

Закуски

Закуска из сельди Классика
Закуска из сельди Классика

Эта закуска — отличный выбор для начала трапезы. Нежная сельдь, мягкий картофель, хрустящие огурцы и лук, а также свежая зелень создают богатый вкус. Компоненты закуски хорошо сочетаются друг с другом. Их баланс позволяет насладиться каждым ингредиентом отдельно и прочувствовать то, как они объединяются в единое целое

18.50 BYN

Закуска овощная
Закуска овощная

Эта закуска представляет собой ассорти из свежих овощей. В ней есть помидоры, огурцы, перец, редис, а также маслины и оливки. Дополнительно в состав входит тёртая морковь и зелень. Благодаря овощному разнообразию, блюдо получается ярким и полезным. Овощи не подвергаются термической обработке, что позволяет сохранить их натуральный вкус и полезные свойства

18.00 BYN

Соленья по-домашнему
Соленья по-домашнему

Это ассорти из домашних солений: квашеной капусты, пряной моркови, маринованных огурцов, опят и лука, а также свежей зелени. Оно станет отличным дополнением к основным блюдам или самостоятельной закуской. Овощи и грибы имеют приятный пряный вкус и упругую текстуру. Зелень добавляет блюду свежести

18.00 BYN

Карпаччо из говяжьей вырезки
Карпаччо из говяжьей вырезки

Это блюдо из тонко нарезанной говяжьей вырезки. Оно имеет нежный и насыщенный вкус. Заправка из лимона придаёт ему пикантность, а сыр пармезан — солоноватый вкус. Также в блюде есть помидоры черри и зелень, которые добавляют свежести

33.00 BYN

Закуска Сало-да мясо
Закуска Сало-да мясо

Эта закуска — настоящая находка для ценителей мясных деликатесов. В ней сочетаются солёная и копчёная грудинка, говяжий язык и «Балтийские» колбаски. Дополняют закуску пряный хрен, кислинка клюквы и свежая зелень, а гренки делают блюдо более сытным

29.90 BYN

Рулетики с икрой
Рулетики с икрой

Это блюдо представляет собой рулетики из блинчиков с нежной начинкой из творожного крема и красной икры. Они имеют приятный вкус и текстуру, которые гармонично сочетаются друг с другом. Рулетики станут отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и изысканное

40.00 BYN

Закуска Ах-сальцо
Закуска Ах-сальцо

Эта закуска — гармоничное сочетание солёной свиной грудинки, обжаренного отварного картофеля и маринованного лука. Горчица добавляет пикантности, а хлеб и зелень делают закуску более ароматной и свежей

18.00 BYN

Супы

Бульон куриный с булочкой чесночной
Бульон куриный с булочкой чесночной

Это сытное блюдо, которое отлично утоляет голод. В нём сочетаются несколько вкусов и текстур. Тёплая булочка, покрытая аппетитной хрустящей корочкой, и ароматный бульон с нежной курицей дарят ощущение домашнего уюта. Варёное яйцо добавляет блюду насыщенности, а зелень придаёт ему свежести

10.00 BYN

Борщ Традиционный с гренками и грудинкой
Борщ Традиционный с гренками и грудинкой

Густой овощной суп на насыщенном мясном бульоне. Овощи — свёкла, картофель, капуста, морковь и лук — придают блюду узнаваемый аромат и вкус. Томат добавляет лёгкую кислинку. Нежная говядина делает блюдо сытным. Подаётся с гренками, солёной грудинкой и зеленью, а также сметаной, которая удачно оттеняет вкус

14.50 BYN

Похлебка с белыми грибами
Похлебка с белыми грибами

Белые грибы, перловая крупа, лук, морковь, сметана, гренки, зелень, картофель

12.90 BYN

Солянка с птицей и ветчиной
Солянка с птицей и ветчиной

Это густой и ароматный суп на насыщенном бульоне. В нём гармонично сочетаются нежная птица, ветчина, а также солёные огурцы, оливки и маслины. Приятную кислинку и яркость вкусу придают томатная паста и лимон. Завершающий штрих — ложка сметаны

14.00 BYN

Холодник на кефире с картофелем
Холодник на кефире с картофелем

фирменный холодник на кефире с картошкой

11.00 BYN

Стейки

Стейк филе-миньон
Стейк филе-миньон

Нежное и сочное мясо с хорошо прожаренной корочкой снаружи. Отлично сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи или картофель

45.00 BYN

Стейк из свинины
Стейк из свинины

Сочное и нежное мясо, обладающее богатым вкусом и ароматом. Отлично сочетается с разнообразными соусами, гарнирами или овощами

28.90 BYN

Семга на гриле с фасолью
Семга на гриле с фасолью

Это блюдо обладает приятным вкусом и ароматом. Рыба приготовлена с использованием гриля, что придаёт ей лёгкую хрустящую корочку. Овощи добавляют блюду свежести и сочности. Лимонный сок приятно оттеняет вкус рыбы своей кислинкой

27.90 BYN

Куриная грудка гриль с пряными травами
Куриная грудка гриль с пряными травами

Это блюдо — гармоничное сочетание сочной куриной грудки и ароматных пряных трав. Оно обладает выраженным вкусом и запахом, который пробуждает аппетит. Курица получается нежной и мягкой, а травы добавляют ей особую пикантность. Это простое и в то же время изысканное блюдо, которое порадует всех любителей вкусной и здоровой пищи

19.50 BYN

Горячие блюда

Шипящая сковородка со свининой
Шипящая сковородка со свининой

На шипящей сковородке подаётся жареная свинина, приготовленная на гриле. В качестве гарнира — картофельные шарики и жареные шампиньоны. Украшают блюдо кольца лука, дольки помидоров черри и маринованные огурцы. Свежая зелень добавляет аромат и яркость

33.00 BYN

Драник Богатырский
Драник Богатырский

Это сытное блюдо, которое может заменить полноценный приём пищи. Драник приготовлен из натёртого картофеля. К нему добавлено филе курицы и свинины, что делает блюдо более сытным и сочным. В качестве дополнительного вкуса и текстуры используется жареный лук. Подача блюда осуществляется на листе салата, который придаёт блюду свежесть. Свежая зелень также добавляет аромат и яркость

28.00 BYN

Запеченные свиные ушки с картофелем по-деревенски
Запеченные свиные ушки с картофелем по-деревенски

Это сытное блюдо, которое порадует любителей простых вкусов. Оно сочетает в себе мягкую текстуру свиных ушек и золотистую корочку картофеля по-деревенски. Соус придаёт вкусу насыщенность, а сыр — сливочность

22.90 BYN

Гранд-бульбабургер
Гранд-бульбабургер

Гранд-бульбабургер — это аппетитное сочетание драников, двух видов рубленых котлет, маринованных огурцов, жареного лука, шампиньонов, сыра и соуса. Вкус блюда насыщенный и многогранный, с яркими мясными нотами, которые подчёркиваются оттенками овощей и сыра. Соус добавляет мягкую сливочную кислинку. Каждый укус — это новое сочетание текстур и вкусов

29.90 BYN

Мачанка с блинами фирменная
Мачанка с блинами фирменная

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе несколько вкусов и текстур. Нежная свинина, ароматные колбаски и аппетитная поджарка создают богатый и насыщенный вкус. Обжаренные шампиньоны добавляют блюду изюминку. Сметанный соус придаёт угощению нежность и мягкость. Тонкие блины, которые подаются с блюдом, идеально сочетаются с соусом и мясными ингредиентами

22.90 BYN

Говядина в горшочке
Говядина в горшочке

Это блюдо — прекрасный выбор для тех, кто ценит вкус настоящего мяса. Оно приготовлено из нежной говяжьей вырезки, которая тушится в горшочке вместе с картофелем, шампиньонами и луком. Фасоль и сметана придают блюду нежность и сочность, а зелень — свежесть и аромат

34.90 BYN

Закуска Менская патэльня
Закуска Менская патэльня

Эта закуска представляет собой сочетание нескольких текстур и вкусов. Драники обладают мягкой сердцевиной и золотистой хрустящей корочкой. Колбаса «Три вида мяса» добавляет пикантности. Квашеная капуста придаёт блюду приятную кислинку. Нежная сметана сглаживает остроту капусты и подчёркивает вкус остальных ингредиентов. Зелень освежает и дополняет композицию, делая её более гармоничной

33.00 BYN

Драники с красной икрой и сметаной
Драники с красной икрой и сметаной

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

39.90 BYN

Стейк из свинины в соусе демиглас
Стейк из свинины в соусе демиглас

Сочный стейк из свинины в сочетании с картофелем и яблоком — это сытное блюдо, которое точно придётся по вкусу любителям мяса. Кусочки яблока гриль придают блюду кисло-сладкие нотки, а соус демиглас делает свинину нежной и усиливает её вкус. Картофель приятно хрустит и создаёт контраст с мягким мясом. Завершает картину свежая зелень, которая добавляет блюду свежести

24.90 BYN

Медальоны из говядины в соусе Демиглас
Медальоны из говядины в соусе Демиглас

Нежные кусочки мяса в густой ароматной подливе. Каждый кусочек буквально тает во рту. Мясо подаётся с лёгким гарниром из фасоли и шампиньонов. Соус придаёт блюду изысканный вкус и делает его особенно аппетитным. Это блюдо порадует гурманов и ценителей мясных деликатесов.

35.50 BYN

Поджарка с драниками
Поджарка с драниками

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Сочная и нежная свинина в сочетании с ароматными шампиньонами и луком создаёт богатый и насыщенный вкус. Драники, подаваемые с блюдом, имеют хрустящую корочку и мягкую сердцевину. Завершает вкусовую композицию сметана с зеленью, добавляя сливочную свежесть

22.90 BYN

Мачанка с драниками
Мачанка с драниками

Это сытное блюдо, которое сочетает в себе несколько вкусов и текстур. Нежная и в то же время насыщенная подливка с кусочками мяса и аппетитными грибами так и манит попробовать её. Погружение в густой соус пышущих жаром картофельных лепёшек добавляет новые оттенки вкуса и дарит незабываемое наслаждение. Завершающий аккорд — щепотка измельчённой зелени, добавляющая свежесть и аромат

22.90 BYN

Свинина с белыми грибами с картофелем по-деревенски
Свинина с белыми грибами с картофелем по-деревенски

Это сытное блюдо из обжаренных кусочков свинины, которые тушат с белыми грибами в сливках и подают с картофелем по-деревенски. Завершающий штрих — сыр, который придаёт вкусу насыщенность. Гарнир из картофельных долек хорошо сочетается с мясом. Также к блюду можно добавить морковь по-корейски или квашеную капусту

32.90 BYN

Жаркое из курицы с сырным соусом
Жаркое из курицы с сырным соусом

Картофельный драник, куриное филе, лук, белые грибы, сливки, соус сырный, клюква

29.90 BYN

Сковородка Фермерское угощение
Сковородка Фермерское угощение

Колбаски: три вида мяса из говядины, свинины и куриного филе, ростбиф из рубленой говядины, яйцо жареное, баклажаны маринованные, перец маринованный, лук маринованный, свежая зелень

29.90 BYN

Бульбяны фэст с грибами и шкварками
Бульбяны фэст с грибами и шкварками

Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание картофеля, грибов и копчёного мяса. Оно имеет насыщенный вкус и аромат. Обжаренные до золотистой корочки шарики из картофеля приятно хрустят. Нежные шампиньоны отлично дополняют блюдо. Копчёная грудинка придаёт вкусу глубину. Завершающий штрих — свежая сметана, которая объединяет все ингредиенты в единое целое

33.00 BYN

Драник картофельный от бабы Нади с говядиной
Драник картофельный от бабы Нади с говядиной

Это сытное блюдо из доступных продуктов, которое может составить полноценный обед или ужин. Основа его — большой поджаристый картофельный драник с румяной корочкой. На драник сверху выкладывается говяжья вырезка, которая придаёт блюду насыщенный мясной вкус. Сладковатые нотки вносят обжаренные вместе с мясом лук и морковь. Завершают композицию соус барбекю и сметана, которые добавляют пряности и лёгкой кислинки. В качестве украшения используется зелень

37.00 BYN

Цыбрик с грибами, фаршированный свининой
Цыбрик с грибами, фаршированный свининой

Это сытное блюдо, которое подарит вам богатый вкус и долгое ощущение сытости. Оно сочетает в себе нежную текстуру и яркие вкусовые акценты. Обжаренные грибы добавляют аромата, а свинина делает его насыщенным и питательным. Завершающий штрих — это соус на основе сметаны, который придаёт блюду особую пикантность. Свежая зелень привносит нотки свежести и лёгкости.

26.00 BYN

Гарниры

Картофель фри
Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

10.50 BYN

Драники со сметаной
Драники со сметаной

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

15.00 BYN

Картофель с жареными грибами и луком
Картофель с жареными грибами и луком

Это блюдо сочетает в себе мягкость картофеля, жаренного до золотистой корочки, и пикантность других ингредиентов. Аромат шампиньонов и лука создаёт насыщенное и аппетитное звучание. Завершающий штрих — свежесть зелени, которая придаёт блюду особую лёгкость.

11.90 BYN

Овощи печеные
Овощи печеные

Это блюдо – прекрасный выбор для лёгкого обеда или ужина. Оно наполнено ароматами печёных овощей и имеет насыщенный вкус, который подчёркивает салатная заправка. Овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свой природный вкус и аромат, что делает блюдо невероятно вкусным. В нём встречаются мягкие и хрустящие текстуры, которые отлично дополняют друг друга. Это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое порадует всех любителей овощей

17.90 BYN

Напитки

Морс клюквенный собственного приготовления
Морс клюквенный собственного приготовления

Освежающий напиток с натуральным фруктовым вкусом и характерным ягодным оттенком

7.00 BYN

Ланч

Салат-коктейль с ветчиной
Салат-коктейль с ветчиной

Это холодная закуска, которая сочетает в себе нежность и пикантность. В блюде встречаются мягкие и хрустящие компоненты. Оно имеет приятный вкус, в котором чувствуется лёгкая острота. Заправка придаёт сливочность

9.00 BYN

Салат Мясной с языком
Салат Мясной с языком

Это сытное блюдо, которое может составить полноценный обед. Варёный говяжий язык, картофель, яйцо и зелень формируют аппетитную основу, а огурцы добавляют свежую нотку. Заправка из майонеза подчёркивает вкус ингредиентов. Салат подойдёт тем, кто любит питательные и сбалансированные блюда

8.00 BYN

Отбивная из свинины гриль
Отбивная из свинины гриль

Сочное мясо с насыщенным вкусом. Нежная текстура и хрустящая корочка. Блюдо хорошо сочетается с различными гарнирами.

14.00 BYN

Драники с томленой рваной говядиной
Драники с томленой рваной говядиной

Это сытное блюдо, которое подают горячим. Основа – хрустящие картофельные драники. К ним добавляют томлёную говядину, которая придаёт блюду насыщенный аромат и делает его питательным. Говядина нежная и сочная, её вкус гармонично сочетается с картофелем. В качестве завершающего штриха добавляют немного лука, который делает блюдо более пикантным. Дополнить вкус можно сметаной

18.00 BYN

Куриная грудка в сливочном соусе с картофелем обжаренным
Куриная грудка в сливочном соусе с картофелем обжаренным

Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание нежного филе птицы и картофеля с обжаренной корочкой. Сливочный соус с нотками карри придаёт пикантность и объединяет вкусы всех ингредиентов. В результате получается сытное и в то же время изысканное блюдо, которое придётся по вкусу как любителям классики, так и тем, кто ценит оригинальные вкусовые решения

16.00 BYN

Картофельные цыбрики с мясом
Картофельные цыбрики с мясом

Блюдо представляет собой хрустящие лепёшки с нежной начинкой. Оно имеет круглую форму и золотисто-коричневый цвет. Начинка приготовлена из свинины и имеет однородную консистенцию. В качестве соуса к блюду подают сметану

16.00 BYN

Ростбиф с яйцом
Ростбиф с яйцом

Это блюдо состоит из нежной говяжьей котлеты, приготовленной на гриле, и жареного яйца. Оно имеет богатый вкус и аромат, который понравится любителям мяса. Мясо остаётся сочным и мягким, а яйцо добавляет блюду насыщенности

14.00 BYN

Овощной гарнир
Овощной гарнир

Это прекрасное дополнение к основным блюдам. Оно состоит из сочных овощей, которые наполняют вкусовую палитру яркими красками. Хрустящая текстура и свежесть создают неповторимое сочетание. Овощи добавляют в рацион не только разнообразия, но и пользы. Гарнир подойдёт для тех, кто ценит вкус и качество еды

6.00 BYN

Картофель отварной обжаренный
Картофель отварной обжаренный

Это блюдо из картофеля имеет румяную корочку и мягкую сердцевину. Оно наполнит ваш рацион углеводами и утолит голод на несколько часов

4.00 BYN

Блинчики с говяжьим фаршем
Блинчики с говяжьим фаршем

Это сытное блюдо из тонких пшеничных блинчиков с начинкой из говяжьего фарша, лука и сыра. Подают его со сметаной. Вкус блинчиков насыщенный, а текстура мягкая и нежная. Начинка имеет приятный мясной аромат и вкус, а сыр добавляет сливочную нотку. Сметана придаёт блюду нежность и объединяет все вкусы воедино

14.00 BYN

Блинчики с творожным кремом
Блинчики с творожным кремом

Это блюдо представляет собой тонкие пшеничные блинчики с нежной начинкой из творожного крема. Оно дополнено топпингом, который придаёт десерту особый вкус и аромат. При подаче блюдо сдабривают сметаной, которая удачно оттеняет основные ингредиенты

14.00 BYN

Капуста тушеная с рваной говядиной
Капуста тушеная с рваной говядиной

Это сытное блюдо из овощей и мяса. Капуста и другие овощи приготовлены до мягкости, но сохранили форму. Кусочки говядины нежные и сочные, легко распадаются на волокна. Сметана придаёт приятную кислинку и объединяет все ингредиенты. Аромат специй пробуждает аппетит

17.00 BYN

Жаренка с драниками
Жаренка с драниками

Это сытное блюдо, которое состоит из нескольких элементов. Нежная и ароматная свинина, обжаренная с луком, покрывает собой хрустящие картофельные драники. Венчает блюдо щедрая ложка сметаны, которая добавляет вкусу нежности

16.00 BYN

Салат Шопский
Салат Шопский

Это холодный овощной салат с мягким сыром и гренками. В нём есть огурцы, помидоры, маринованный лук и листья салата. Также в блюде используется мягкий сыр и маслины. Заправляется салат специальным соусом

8.00 BYN

Свинина запеченная с грибами
Свинина запеченная с грибами

Это сытное блюдо из сочной свинины, которая запекается вместе с грибами. Аромат запечённого мяса дополняется запахом обжаренного лука. Завершающий штрих — аппетитная сырная корочка

15.00 BYN

Салат Вечерний
Салат Вечерний

Это блюдо – гармоничное сочетание нежного мясного вкуса и овощной свежести. Салат получается питательным и сытным, но в то же время лёгким. Приятную сладость добавляют кусочки чернослива. Заправка из майонеза делает вкус салата нежным и ненавязчивым

8.00 BYN

Салат из свеклы с огурцами
Салат из свеклы с огурцами

Это сытное и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость и хруст. Варёная свёкла и свежие огурцы создают приятный контраст текстур. Лук добавляет остроты, а майонез связывает все ингредиенты воедино, придавая салату нежность. Украшают блюдо варёные яйца, которые делают его не только вкусным, но и сытным

6.00 BYN

Драники с колбаской
Драники с колбаской

Нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой

17.00 BYN

Рыба запеченная с картофелем
Рыба запеченная с картофелем

Это полноценное горячее блюдо, которое сочетает в себе и рыбу, и гарнир. Оно обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом. Картофель и рыба пропитываются сметанным соусом, а также ароматом лука и моркови, что делает блюдо очень сочным. Завершающий штрих — украшение из зелени, которая добавляет блюду свежести

17.00 BYN

Салат мини-цезарь с курицей
Салат мини-цезарь с курицей

Это блюдо состоит из свежих овощей и обжаренного куриного филе, которые выкладываются на подушку из хрустящих листьев салата. Пикантность и сложность вкусу добавляют маслины и сыр, а также фирменный соус. Завершающий штрих — хрустящие гренки

10.00 BYN

App Store
Google Play
Startik App © 2025. All rights reserved.
Any unauthorized use or duplication is strictly prohibited.