Чайхана Баклажан

Шаш из телятины

Шаш из курицы

Шаш из куриного бедра

Шаш из баранины

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб с баклажаном

Корейка барашка

Овощи гриль

Сулугуни на огне

Урама кабоб из говядины

Урама кабоб из баранины

Люля-кебаб из говядины

С баклажаном, сыром фета и томатами

Зеленый

Цезарь с курицей

Цезарь с креветками

Сеймург

Свежие овощи с брынзой

Самарканд

Ачичук

Соленья от шефа

Баклажаны по-сычуаньски

Бабагануш

Креветки в темпуре

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

Нишона

Хумус

Свежие овощи

Баклажаны по-чайхански

Шурпа Ташкент

Угра-Ош

Мастава

Лагман

Борщ с телятиной и сметаной

Креветки гриль

Телячий язык в сливочно-грибном соусе

Лагман с куриными сердечкам и овощами по-тайски

Баклажан, запеченный с моцареллой и томатом

Чучвара с бефстроганов

Традиционные узбекские пельмени с говядиной в сливочном соусе

Шампиньоны

Плов с курицей

Плов с курицей

Лагман с морепродуктами

Лагман с курицей и шпинатом

Каурма Лагман

Лагман с баклажаном и творожным сыром

Чучвара по-дунгански

Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленой баранины, лука и специй. Подается с домашним соусом

Сырная чучвара Маргарита

Плов чайханский с бараниной

Плов чайханский с бараниной

Плов чайханский с телятиной

Плов чайханский с телятиной

Сет из чебуреков

Чебурек

Тонкое хрустящее тесто с начинкой на выбор

Зарафшан

Сёмга с пюре

Сёмга, нежное кремообразное пюре с богатым сливочным вкусом

Плов праздничный

Манты с телятиной

Манты с телятиной

Фарш из телятины, завернутый в тонко раскатанное тесто и приготовленный на пару (10 шт.)

Манты с овощами

Манты с овощами

Овощи, завернутые в тонко раскатанное тесто и приготовленные на пару (10 шт.)

Манты с бараниной

Манты с бараниной

Фарш из баранины, завернутый в тонко раскатанное тесто и приготовленный на пару (10 шт.)

Долма

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Рис отварной

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Плов праздничный

Картофель с грибами

Хачапури По-чайхански

Мучное блюдо с начинкой на выбор. Диаметр (20 см)

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-аджарски

Самса с говядиной

Лепешка узбекская

Традиционное хлебное изделие среднеазиатских народов

Медовик

Торт состоит из тонких слоев нежного теста, пропитанных вкусным, нежным кремом. Классический десерт, обладающий неповторимым вкусом

Тура-муравейник

Нежное песочное тесто сочетается с тягучей вареной сгущенкой. Орехи и мед добавляют сладость и аромат. Получается аппетитное блюдо

Наполеон

Многослойный десерт из слегка хрустящих коржей и слоев сливочного крема

Меренговый рулет

Десертная тарелка

Брауни

Сладкий чили

Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже в супах или соусах

Тартар

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

Чесночный

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

Сальса

Яркий и ароматный соус, который готовят из помидор, перца, лука, чеснока, лимонного сока и специй. Подходит как для сложных блюд, так и для простых гарниров, которые благодаря соусу приобретут новый изысканный вкус

Аджика абхазская

Острый соус, который имеет уникальный и интенсивный вкус

Мацони

Ширмой

С рваной говядиной и зеленью

25 см

Маргарита

25 см

Пепперони

25 см