Agawa Sushi

2.Nigiri tuńczyk

sos tataki

4.Nigiri łosoś opalany

sos kabayaki, sezam

1.Nigiri łosoś marynowany w cytrusach

3.Nigiri węgorz unagi

sos kabayaki, sos mayo kimchi, kawior

2.Gunkany tatar z krewetek

goma wakame, sos mayo kimchi, kawior

1.Gunkany tatar łosoś

jajko przepiórcze, por, oliwa z białą truflą, kawior

3.Gunkany tatar z tuńczyka

awokado, sos tataki, sos sriracha, sos mayo kimchi, kolendra

4.Gunkany sałatka goma wakame

sezam, ogórek (listek wege)

5.Gunkany sałatka krabowa

sos mayo kimchi, kawior z latającej ryby

9.Hosomaki rzepa w tempurze 10 szt.

tatar z łososia, jajko przepiórcze, por, oliwa z białą truflą, kawior

7.Hosomaki krewetka w tempurze

cebulka piklowana, sos mayo kimchi

2.Hosomaki tuńczyk

3.Hosomaki węgorz

sos kabayaki, sezam

4.Hosomaki pieczony łosoś

sos kabayaki, sezam

1.Hosomaki łosoś

8.Hosomaki awokado

philadelphia, sos kabayaki, sezam

5.Hosomaki ogórek

6.Hosomaki tykwa

4.Futomaki tatar z łososia z oliwą truflową

philadelphia, awokado, dymka, rzepa, sos mayo kimchi, kawior

8.Futomaki cała rolka w tempurze z krewetkami

philadelphia, rzepa, dymka, cebulka piklowana, sos mayo truflowy, kolendra

11.Tamagoyaki z krewetkami w tempurze

łosoś, sałatka krabowa, philadelphia

3.Futomaki cała rolka w tempurze z łososiem

philadelphia, por, rzepa, sos mayo kimchi, kawior z latającej ryby

5.Futomaki tuńczyk

philadelphia, awokado, ogórek, sałata, smażony por w tempurze, sos sambal

6.Futomaki tuńczyk w tempurze

philadelphia, cebulka piklowana, sałata, ogórek, awokado, sos mayo kimchi, tagarashi

7.Futomaki krewetki w tempurze

boczek prażony, philadelphia, sałata, ogórek, cebulka piklowana, sos mayo kimchi, cebulka prażona

9.Futomaki węgorz w tempurze

philadelphia, tykwa, ogórek, sałata, mango, sos kabayaki, skórka limonki

10.Futomaki batat w tempurze

łosoś, philadelphia, sos mayo trufla, kolendra

2.Futomaki grillowany łosoś

philadelphia, mango, tykwa, sos kabayaki, sałata, sezam

1.Futomaki łosoś

philadelphia, awokado, ogórek, sałata

12.Futomaki wędzone tofu

philadelphia, ogórek, tykwa, rzepa, sałata, awokado, sos mayo trufla, furikake

12.California dragon roll

krewetki w tempurze, węgorz, philadelphia, ogórek, tykwa, sos kabayaki, sezam

13.California łosoś, węgorz opiekany

philadelphia, awokado, ogórek, płatki bonito, sos mayo truflowy, sezam

6.Roll z popcornem z krewetek

łosoś opalany, naleśnik tamago, philadelphia, awokado, sos mayo truflowy, sos kabayaki, dymka, sezam

7.California krewetki w tempurze, tatar truflowy z łososia

philadelphia, cebulka piklowana, ogórek, tykwa, sos mayo truflowy, kawior

9.California krewetki w tempurze, łosoś opalany

philadelphia, ogórek, tykwa, sos mayo kimchi, migdały

10.California smażone krewetki w maśle

pasta orzechowa z philadelphią, ogórek, mango, migdały

14.California tuńczyk marynowany w tataki

philadelphia, ogórek, tykwa, sos tataki

1.California łosoś marynowany w tataki

philadelphia, ogórek, tykwa, sos tataki

5.California tatar z łososia, cała rolka w tempurze

philadelphia, tykwa, rzepa, cebulka piklowana, kawior

15.California cała rolka w tempurze z tuńczykiem

philadelphia, cebulka piklowana, ogórek, rzepa, sos mayo truflowy, płatki bonito

17.California Rainbow z sałatką krabową

tuńczyk, łosoś, awokado, ogórek, sos mayo truflowy, kolendra

11.California węgorz w tempurze

philadelphia, ogórek, tykwa, mango, sos kabayaki, skórka z limonki

4.California pieczony łosoś

topiony ser, cebulka prażona, philadelphia, ogórek, tykwa

8.California krewetki w tempurze, boczek prażony

philadelphia, cebulka piklowana, awokado, mayo kimchi, cebulka prażona

16.California sałatka krabowa

łosoś opalany, philadelphia, ogórek, sos mayo truflowy, kolendra

3.California łosoś

philadelphia, ogórek, tykwa, awokado

18.California warzywa w tempurze

philadelphia, tykwa, mango, sos kabayaki, sezam (listek wege)

19. California ogórek, tykwa, rzepa

cebulka piklowana cebulka, awokado, philadelphia, mayo kimchi (listek wege)

2.California gold z truflowym tatarem z łososia

philadelphia, ogórek, tykwa, sos mayo trufla, kawior

Chirashi tatar z łososia i tuńczyka

tatar z łososia, tatar z tuńczyka marynowany w tataki, smażone krewetki, sałatka kimchi, rzodkiew, sałatka goma wakame, mayo truflowy ryż

Chirashi węgorz i awokado

węgorz unagi marynowany w sosie kabayaki, awokado z sosem tataki, ryż, sos mayo truflowy, togarashi, sezam

Chirashi kalmary w panko

kalmary, cebulka piklowana, pomidory cherry, tymianek, kapusta pak-choy, słodka kukurydza, dymka, ryż, sezam, sos słodkie chilli

Chirashi kurczak z chipotle

kurczak w marynacie chipotle, cebulka piklowana, pomidory cherry, tymianek, kapusta pak-choy, słodka kukurydza, dymka, ryż, sezam

8. RAMEN UDON Z KREWETKAMI I KIEŁBASĄ NDUJA

Gęsty bulion wołowo - wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską, gotowany 24H, makaron Udon, krewetki 5 szt. smażone z kiełbasą ndują, marynowane jajko, grzyby shitake, kapusta pak-choy, dymka, sezam, olej chill

10.RAMEN SHOYU Z KREWETKAMI I NDUJĄ

Bulion wołowo - wieprzowy doprawiony sosem sojowym, gotowany 24H, krewetki 5 szt. smażone z kiełbasą ndują, marynowane jajko, grzyby shitake, kapusta pak-choy, dymka, sezam, olej chill

2.Ramen z kalmarami w panko

gęsty bulion wołowo-wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską gotowany 24h, pomidory cherry z tymiankiem

3. Ramen z udźcem kurczaka

gęsty bulion wołowo-wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską, gotowany 24h, udziec z kurczaka, marynowane jajko, grzyby shitake i enoki, kapusta pak-choy, dymka, sezam, olej chilli

4. RAMEN UDON Z BOCZKIEM W CHILLI

Gęsty bulion wołowo - wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską gotowany 24H, makaron Udon, pieczony bekon z sambalem, jajko marynowane, kimchi, kukurydza w ponzu, dymka, sezam

5. RAMEN UDON Z KALMARAMI W PANKO

Gęsty bulion wołowo - wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską gotowany 24H, makaron udon, pomidory cherry z tymiankiem, jajko marynowane, fasola edamame, dymka, kolendra, kapusta pak-choy, sezam

7. RAMEN UDON Z SMAŻONĄ WIEPRZOWINĄ

Gęsty bulion wołowo - wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską, gotowany 24H, makaron Udon, wieprzowina z pastą gochujang i pomidorami, marynowane jajko, grzyby shitake, dymka, sezam, olej chill

11. RAMEN SHOYU GYOZA

Bulion wołowo - wieprzowy doprawiony sosem sojowym gotowany 24H, pierożki groza z wieprzowiną 5 szt, marynowane jajko, grzyby shitake, kapusta pak-choy, dymka, sezam, olej chill

1. Ramen z boczkiem w chilli

gęsty bulion wołowo-wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską gotowany 24h, pieczony bekon z sambalem, jajko marynowane, młody brokuł, kimchi, kukurydza w ponzu, dymka, sezam

6. RAMEN UDON Z UDŹCEM KURCZAKA

Gęsty bulion wołowo - wieprzowy doprawiony miso i pastą syczuańską, gotowany 24H, makaron Udon, udziec z kurczaka w marynacie chipotle, marynowane jajko, grzyby shitake, kapusta pak-choy, pomidorki cherry, dymka, sezam, olej chillI

Zestaw 9-50 szt.

8x California krewetka w tempurze, boczek prażony, philadelphia, cebulka piklowana, awokado, mayo kimchi, cebulka prażona 8x California łosoś marynowany w tataki, philadelphia, ogórek, tykwa, sos tataki 6x Futomak z tatarem z łososia z oliwą truflową...

Zestaw 8-44 szt.

8x California ze smażonymi krewetkami, pasta orzechowa z philadelphią, ogórek, mango, migdały 8x California łosoś marynowany w tataki, philadelphia, ogórek, tykwa, sos tataki 6x Futomak grillowany łosoś, philadelphia, mango, tykwa, kabayaki, sałata, ...

Zestaw 7-32 szt.

8x California pieczony łosoś, philadelphia, tykwa, ogórek, mango, sos kabayaki, sezam 8x California węgorz w tempurze, philadelphia, ogórek, tykwa, mango, sos kabayaki, skórka z limonki 8x California krewetka w tempurze, boczek prażony, philadelphia,...

Zestaw 6-32 szt.

8x California łosoś, philadelphia, ogórek, tykwa, awokado 6x Futomak tunczyk w tempurze, philadelphia, cebulka piklowana, sałata, ogórek, awokado, sos mayo kimchi, tagarashi 6x Futomak krewetki w tempurze, boczek, philadelphia, sałata, ogórek, cebulk...

Zestaw 3-22 szt.

8x California z warzywami cała rolka w tempurze, truflowy tatar z łososia, kawior 6x Futomak tuńczyk w tempurze, philadelphia, cebulka piklowana, sałata, ogórek, awokado, sos mayo kimchi, tagarashi 8x Hosomak awokado, philadelphia, sos kabayaki, sezam

Zestaw 4-22 szt.

8x California krewetka w tempurze, tatar truflowy z łososia, philadelphia, cebulka piklowana, ogórek, tykwa, sos mayo truflowy, kawior 8x California cała rolka w tempurze z tuńczykiem, philadelphia, rzepa, cebulka piklowana, ogórek, sos mayo truflowy...

Zestaw 1-14 szt.

8x California krewetka w tempurze, boczek prażony, philadelphia, cebulka piklowana, awokado, mayo kimchi, cebulka prażona 6x Futomak łosoś, philadelphia, awokado, ogórek, sałata

Zestaw wege 2-14 szt.

8x California z batatem w tempurze, philadelphia, tykwa, mango, sos kabayaki, sezam 6x Futomak z wędzonym tofu, philadelphia, ogórek, tykwa, rzepa, sałata, awokado, sos mayo trufla, furikake

Zestaw 5 z węgorzem-24 szt.

8x California węgorz w tempurze, philadelphia, ogórek, tykwa, mango, sos kabayaki, skórka z limonki 8x California dragon roll, krewetki w tempurze, węgorz, philadelphia, ogórek, tykwa, sos kabayaki, sezam 8x California łosoś, węgorz opiekany, philade...

Zestaw 10-60 szt.

8x California dragon roll, krewetka w tempurze, węgorz, philadelphia, ogórek, tykwa, sos kabayaki, sezam 8x California sałatka krabowa, łosoś opalany, philadelphia, ogórek, dressing z rzepy, kolendra 8x California łosoś, philadelphia, ogórek, tykwa, ...

Sushi bez cukru California gold 8 szt.

łosoś, truflowy tatar z łososia, philadelphia, ogórek, rzepa, kawior

Sushi bez cukru California krewetki w tempurze 8 szt.

philadelphia, pasta orzechowa, mix nasion, ogórek, mango

Sushi bez cukru California tuńczyk, łosoś 8 szt.

philadelphia, kawior z latającej ryby, ogórek, rzepa

7. Sushi bez cukru California tuńczyk 8 szt.

philadelphia, awokado, ogórek, papryka pieczona

8. Sushi bez cukru California łosoś w tempurze 8 szt.

philadelphia, ogórek, mix nasion i orzechów, mango

Sushi bez cukru Futomaki tuńczyk 6 szt.

philadelphia, awokado, ogórek, sałata

Sushi bez cukru Futomaki pieczony łosoś 6 szt.

philadelphia, sałata, ogórek, mix orzechów i ziaren, mango

Sushi bez cukru Futomaki łosoś 6 szt.

philadelphia, awokado, ogórek, sałata

Chrupiące krewetki 6 szt.

sos mayo kimchi, limonka, chilli, dymka

Tatar z tuńczyka

placki ryżowe, sos tataki, awokado, kawior z latającej ryby, sezam, chilli

Tatar z łososia

placki ryżowe, oliwa truflowa, żółtko jajka, chilli, por, kawior z latającej ryby, awokado, rzepa, sos sojowy

Chrupiące kalmary 8 szt.

sos mayo kimchi, limonka, chilli, dymka

Pierożki gyoza z wieprzowiną 7 szt.

ryż, sos tonkatsu, dymka

Sezonowe warzywa w tempurze

z sosem teriyaki, mayo-kimchi, sezam, dymka (listek wege)

Sałatka kimchi

ryż (listek wege)

Sałatka goma wakame

ryż (listek wege)

Sos mayo kimchi

Sos kabayaki

Sos ponzu

Sos tataki

Sos mayo trufla

Wasabi

Imbir

Sos sojowy

Sos sriracha

Sok jabłkowy 0,33l

Kombucha sencha, yuzu