Alchemia

Dobre jedzenie, którym chcemy się z Wami dzielić

breakfast • burgers • european

5 Estery Stare Miasto, Krakow

Book a Table

4.5/5

7468+ reviews

9.0/10

9.7/10

66+ reviews

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 7/25/2024, from Glovo. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Top sellers

Zupy

Dania Główne & Burgery

Do Dzielenia

Napoje

Kawa

Top sellers

Stir fry

Makaron udon pływający w autorskim sosie z soi i fermentowanych papryczek chili, marynowany filet z udka kurczaka w panierce z tempury, fasolka szparagowa, pak choi, boczniaki, orzechy ziemne, sezam i sałatka z fenkuła w cytrynie.

55.00 zł

Risotto

Graj w zielone groszkowe risotto z miętą i włoskimi serami – delikatną ricottą i wyrazistą gorgonzolą. Danie podkręca ziołowa oliwa, czarnuszka i pieczone pomidorki, a na samym szczycie risotto ozdobione jest odrobiną rukoli.

45.00 zł

AOK Burger

Autorska bułka, kurczak w tempurze i pikantno-octowej glazurze louisiana, domowy majonez wasabi, pikle w occie, sałata rzymska, prażona cebulka, wisienką na torcie jest w tym przypadku krążek cebulowy na burgerze. Oto nowy burger AOK.

43.00 zł

Zupy

Botwinka

Powrót do korzeni. Klasyczna polska botwinka z marynowanym jajkiem, plasterkami ziemniaków, słodką śmietaną i koperkiem. Do tego zgodnie z tradycją – żytni chlebek z masełkiem.

33.00 zł

Zupa sezonowa

23.00 zł

Dania Główne & Burgery

Czarne tagliolini

Główną rolę gra tu filet z troci wędrownej w rozsądnej ilości sosu winno-maślanego z kiszonymi czosnkiem, chili i miodem. Ryba spoczywa na własnoręcznie robionym makaronie tagliolini, z dodatkiem tuszu z sepii, pietruszki, limonki i chipsów z kapara.

60.00 zł

Polędwiczki

Wiosna na talerzu! Soczysty grillowany kurczak oblany lekkim sosem winno-maślano-śmietankowym z młodymi polskimi ziemniaczkami w mundurkach i chrupiącą zieloną fasolką szparagową.

51.00 zł

Podpłomyk & salad

Nasz pomysł na sałatkę – pyszny, maślany podpłomyk, a na nim stos ziół, zielona oliwa, twardy ser, czosnkowy sos z fety i grillowane papryczki padron. Sprawdzi się jako samodzielne danie, zwłaszcza jak masz ochotę na coś lekkiego.

50.00 zł

Stir fry

55.00 zł

Risotto

45.00 zł

Curry

Pełne kolorów zielone curry z całą masą młodej zieleniny, karmelizowaną z gochugaru, młodą marchewką, marynowanymi grzybkami shimeji, sezamem i cytrynowym ryżem basmati. Lekko pikantne!

45.00 zł

Kanapka Picanha

Wołowina picanha marynowana przez cztery dni w oliwie i ziołach, serwowana w rzemieślniczej bagietce z dodatkami – sałatą rzymską, pomidorem malinowym, czerwoną cebulką, świeżym ogórkiem i domowym majo.

43.00 zł

AOK Burger

43.00 zł

Burger (100% rozbratel)

Wypiekana przez nas bułka maślana posypana sezamem, autorski sos burgerowy, pomidor malinowy, sałata rzymska, ogórek małosolny, marynowana cebulka i 150-gramowy burger z żebra wołowego. Po prostu klasyk, co więcej możemy napisać?

40.00 zł

WEGE Burger (burak)

Wegetariańska wersja burgera classic, gdzie wołowinę zastępuje soczysty i czerwony kotlet z buraka. W środku słodki malinowy pomidor, chrupiąca czerwona cebula, sałata rzymska i ogórek małosolny. To wszystko w naszej autorskiej maślanej bułce z sezam

40.00 zł

Do Dzielenia

Slider Smash Burgers

Mini smash burgery (100% rozbratel) z konfiturą z cebuli, autorskim sosem burgerowym, sałatą rzymską, ogórkiem kiszonym i krążkami cebulowymi. Można łączyć z dowolnym z talerzyków albo zamówić z frytkami i mieć 3 małe burgery zamiast jednego dużego.

45.00 zł

Kofty

Szaszłyki z baraniny, wołowiny i kaszy bulgur, podane z karmelizowaną młodą marchewką w gochugaru. Kofty maczamy w dipie z fety i czosnku. Polecamy łączyć z innymi talerzykami.

45.00 zł

Pasty

Zestaw domowych past – hummus, muhammara, baba ghanoush, oraz dodatki: pikantna oliwa, balsamico, pietruszka, czosnek, kapary i oliwki. Pasty podajemy z pokrojoną kraftową bagietką. Doskonałe do wzięcia “na pół” jako przystawka.

50.00 zł