Avventura Italiana

11. Tropicale

Szynka cotto, ananas, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

3. Prosciutto Cotto

szynka cotto, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

4. Prosciutto Cotto e funghi

szynka cotto, pieczarki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

Rosół wołowo-drobiowy z tortelini

z tortelini alla carne

Krem pomidorowy

z pesto bazyliowym i mozzarellą

Rosół wołowo-drobiowy z makaronem

z makaronem, marchewką i natką pietruszki

Z krewetkami 6szt.

krewetki Black Tiger, mango, rukola, pomidorki koktajlowe, bazylia

Sałata CHATEAU z polędwicą wołową

polędwica wołowa, kompozycja sałat, ogórek, papryka, cebulka czerwona, pomidorki koktajlowe, sos cesar, oliwa extra vergine

Z pieczonych buraków

kozi ser, rukola, prażony słonecznik, orzech włoski, sos Vienegret

Z kurczakiem

grillowana pierś z kurczaka, kompozycja sałat, pomidorki cherry, papryka, cebulka czerwona, Parmigiano Reggiano D.O.P

Antipasti 2/3 osoby

deska włoskich długo dojrzewających wędlin oraz serów, oliwki, suszony pomidor, focaccia

Krewetki all pepe verde 6szt.

krewetki Black Tiger, sos winno-maślany, marynowany zielony pieprz, czosnek, natka, focaccia

Tatar z polędwicy wołowej

120 g siekanej polędwicy wołowej, cebulka, pieczarka, ogórek konserwowy, oliwa extra vergine, pieprz, sól, focaccia

Carpaccio di filetto di manzo

Polędwica wołowa krojona, rukola, cytryna, sól, pieprz, płatki Parmeggiano Reggiano D.O.P, Oliwa Extra Vergine, foccacia

Gricia

chlebek, wypiekany w piecu, Guanciale, Pecorino Romano D.O.P, świeżo mielony pieprz

Focaccia z rozmarynem

Tradycyjne, cienkie włoskie pieczywo, sól, rozmaryn, oliwa Extra Vergine

Bruschetta

Salsa pomidorowa, pesto bazyliowe, czosnek, szynka parmeńska, ser Parmiggiano Reggiano D.O.P

Pizza Baby- Króliczek

Pizza margherita w kształcie króliczka

Piccolo nuggets z frytkami

polędwiczki z kurczaka w złocistej panierce podawane z frytkami

Piccolo Bolognese (spaghetti)

spaghetti, wołowina mielona, sos pomidorowy, ser Grana Padano D.O.P

Rosół z makaronem

Z makaronem, marchewką bez zielonego

Piccolo gnocchi pomodoro

Włoskie kopytka w sosie pomidorowym

Frytki (200g)

Stek z polędwicy wołowej z prawdziwkami i czarną truflą

stek z polędwicy wołowej, prawdziwki, czarna trufla, białe wino, pomidorki cherry, Pecorino Romano D.O.P

Filetto ai fungi

Polędwiczka wieprzowa, puree dyniowe, podgrzybek, prawdziwek, cebulka, natka pietruszki, mix sałat

Scaloppine all pepe verde

Trzy rodzaje mięs polędwiczka wp. schab, pierś z kurczaka duszona w sosie z zielonego marynowanego pieprzu i śmietanie, pietruszka

Pollo Saltimbocc

Pierś z kurczaka, Prosciutto Crudo, szałwia, pieprz, sos winno-maślany

8. Quattro formaggi

Gorgonzola D.O.P, Pecorino Romano D.O.P, Grana Padano D.O.P, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

12. Calzone (pieróg)

szynka cotto, pieczarki, oliwki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

15. La Fiaccola

Panchetta, szynka cotto, pieczarki, oliwki, cebula, papryczka jalapeno, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

16. Parma e Rucola

szynka parmeńska Fiorucci [crudo-dojrzewająca], rukola, parmigiano reggiano D.O.P, pomidorki cherry, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

18. Speciale ai Gamberetti (z krewetkami)

Krewetki, natka, czosnek, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

17. Masimo

szynka parmeńska Fiorucci [crudo-dojrzewająca], panchetta, szynka cotto, salami picante Sorrentino, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

13. Diavola

Salami picante Sorrentino, pieczona papryka, papryczka ostra jalapeno, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

14. Quattro Stagioni- cztery pory roku

salami picante Sorrentino, szynka cotto, oliwki, pieczarki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

4. Prosciutto Cotto e funghi

szynka cotto, pieczarki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

5. Salami picante

salami picante Sorrentino, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

6. Salami Napoli

salami łagodne Napoli, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

7. Nduja

Nduja Calabrese Picante, cebulka karmelizowana, czosnek, natka pietruszki, bazylia, organo, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

9. Carbonara

Panchetta, jajko, szczypiorek, ser Pecorino Romano D.O.P, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

10. Vegetariana

oliwki, cebula, pieczarki, pieczona papryka, czosnek, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

11. Tropicale

Szynka cotto, ananas, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

3. Prosciutto Cotto

szynka cotto, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

2. Marinara

anchois, oliwki, kapary, czosnek, oregano, sos pomidorowy pelatti

1. Margherita

sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte, bazylia

Di Sepia

Czarne Tagliatelle nero di sepia, krewetki Black Tiger, mule, vongole, mątwa, wino, czosnek, sos pomidorowy, natka, oliwa Extra Vergine

Zingarella con gamberi

Tagliatelle, krewetki Black Tiger, pspryka, cebula, czosnek, miód, peperoncino, sos winno-maślany, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine

Chicche con gamberi na 4 serach

Chicche - gnocchi trzy kolory, krewetki Black Tiger Parmigiano Reggiano D.O.P, Gorgonzola D.O.P, Pecorino Romano D.O.P, Scamorza, pmidorki cherry, natka, śmietana

Gorgonzola con Pollo

Tagliatelle, Gorgonzola D.O.P, kurczak, szpinak, suszony pomidor, śmietana, gruszka

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano D.O.P, Parmigiano Reggiano D.O.P, żółtko, świeżo mielony pieprz

Rigatoni all ametriciana

Rigatoni, Guanciale, cebula, ser Pecorino Romano D.O.P, pieprz świeżo mielony, oliwa Extra Vergine

Farfalle z łososiem, cukinią i pomidorkami Carbone

Farfalle, świeży łosoś, cukinia, pomidorki Carbone, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine

Gnocchi faszerowane kozim serem na maśle truflowym

Gnocchi z kozim serem, masło truflowe, Vellutata z czarnymi truflami, ser Pecorino Romano D.O.P, oliwa Extra Vergine

Aglio Olio (spaghetti)

Spaghetti, czosnek, peperoncino, pomidorki cherry bazylia, natka, ser Grana Padano D.O.P, oliwa Extra Vergine

Risotto ai frutti di mare

Ryż Arborio, małże, krewetki Black Tiger, mule, vongole, mątwa, białe wino, pomidorki koktajlowe, oliwa Extra Vergine

Salmone con asparagi

Filet z łososia, szparagi, cytryna, sól, pieprz, oliwa Extra Vergine

Mule na białym winie 0.5 kg (500g)

białe wino, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine, focaccia

Mule gorgonzola

Gorgonzola D.O.P, seler naciowy, peperoncino, śmietana, natka pietruszki, focaccia

Krewetki na białym winie z pomidorami suszonymi

krewetki Black Tiger, oliwa Extra Vergine, pomidory suszone, czosnek, białe wino, foccacia

Sok 1 l (1l)

Acqua Levico naturalne 0,75l

Acqua Levico frizzante 0,75l

Acqua Levico naturalne 0,5l

Acqua Levico frizzante 0,5l

Lemoniada cytrynowa

Pepsi but. szklana 0.2 l

Mirinda but. szklana 0.2 l

Schweppes mix citrus but. szklana 0.2 l

Sok pomarańczowy but. szklana 0.2 l

Sok jabłkowy but. szklana 0.2 l

Lipton Ice Tea but. szklana 0.2 l

NERO DAVOLA CONTE DI MATAROCCO IGT 1,5 l

Wytrawne wino o pełnej strukturze, szczep Nero davola. Rubinowy kolor z filetowymi refleksami. Silne aromaty owocowe, z dominującą nutą wiśni. Harmonijny finisz. Idealne do każdego rodzaju dań, świetnie pasuje do pieczonego, białego i czerwonego mię...

OTTAVA RIMA MAREMMA TOSCANA DOC 0,7 l

Firma Tenuta LImpostino położona jest na Nizinie Maremmy na zachodnim wybrzeżu Półwyspu Apenińskiego, w regionie Toskania. Wino produkowane z dwóch szczepów: Sangiovese i Alicante. Położenie winnic zapewnia doskonałe warunki dla dojrzewania. Żywy r...

CHARDONNAY GURGO SICILIA DOC 0,7 l

Wytrawne, białe wino z winnicy Paolini znajdującej się w dzielnicy włoskiej Sycylii. Wino w 100% wykonane jest ze szczepu Chardonnay. Wino o bardzo ciepłym i bogatym charakterze z długim, mineralnym finiszem. Głęboki słomkowy kolor. Urzeka bukietem d...

ZITE TERRE DI CHIETI PECORINO IGT 0,7 l

‌Terra dAligi to rodzinna winnica, która produkuje wino od pokoleń przez rodzinę Spinelli. Produkowane ze szczepu Pecorino. Odmina kojarzona z Abruzją i środkowymi Włochami. Słomkowo-żółty kolor ze złotymi refleksami. Pięknie się otwiera akcentami bi...

PINOT GRIGIO FRIULI GRAVE DOC 0,7 l

Białe, wytrawne wino produkowane w regionie FRIULI przez rodzinę PITARS, ze szczepu Pinot Grigio. Wino o jasno-słomkowym kolorze, z jasnozielonymi refleksami. Gładkie, kremowe, bardzo cytrusowe. Emanuje zapachem kwiatów akacji, gruszek i owoców cytru...

Lambrusco Amabile Igt 27 Opere 0.7l

Intensywny , głęboki rubinowy kolor. Owocowy aromat z nutami wiśni, czerwonej porzeczki z wyraźną kwasowością doskonale zbalansowaną dzięki słodyczy i miękkości. Jest doskonałym dodatkiem do Parmigiano Reggiano i innych dojrzałych serów, przy tym jes...

PRIMITIVO DON FILIPPO 0,7 l

Większość primitivo jest uprawiana w Apulii, obcasie włoskiego buta. Wonne, krzepkie, czerwone wino, smak zależy od dojrzałości owoców. Jeśli odmiana jest sadzona w chłodniejszym klimacie, przeważają aromaty czerwonych owoców, cieplejszy klimat sprzy...