Bistro Eden

Kuchnia wegetariańska jest dla nas sztuką

vegetarian • vegan • healthy

16 Jakubowska Praga-Południe, Warszawa

Book a Table

4.3/5

1170+ reviews

8.8/10

4.4/5

500+ reviews

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 7/31/2024, from Wolt. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Lunch

Startery

Zupy

Dania główne

Desery

Napoje zimne

Dodatki

Lunch

Lunch dnia

Zupa plus danie główne. Zdjęcie poglądowe. Opis dzisiejszego lunchu znajdziesz na naszym Instagramie

38.00 zł

Startery

Frytki Eden

Frytki z batata, domowe kiszonki, misomayo, sezam, gochugaru, szczypior

36.00 zł

Wiosenny hummus

32.00 zł

Boczniaki z Labneh 🌶️

Boczniaki w panko, roślinny labneh, szczypior, orzechy laskowe, olej chilli.

35.00 zł

Bakłażan

Pasta z fasoli, smażony bakłażan, sos czosnkowy, chili kolendra

31.00 zł

Domowa focaccia z masełkiem truflowym

18.00 zł

Chleb pszenno żytni na zakwasie + masełko

Zdjęcie poglądowe

17.00 zł

Frytki z fasolki szparagowej

fasolka szparagowa, panierka z ciecierzycy, emulsja migdałowa, puder z buraka

33.00 zł

Pate grzybowe

Pasztet z grzybów leśnych, masełko tymiankowe z szalotką, młode listki, wiśniowy sos bbq, chleb pszenno-żytni na zakwasie, sól Maldon

41.00 zł

Zupy

Miso Gochugaru 🌶

Słodko-kwaśno-pikantna zupa, shitake, pierożki gyoza z tofu, makaron z cukinii, groszek cukrowy, dymka, kiełki mung

31.00 zł

Dania główne

Stek z kapusty

Młoda kapusta, emulsja migdałowa, sos ponzu, olej truflowy, orzechy laskowe, sól maido

55.00 zł

Sałatka 4 kolory

Emulsja ananasowa, radiccho, cykoria, fenkuł, jabłko, orzechy pini, dresing kurkumowy

41.00 zł

Bakłażan tonkatsu

Bakłażan w panko w sosie słodko-kwaśnym, ryż, sałatka z ogórków i glonów z sezamem, szczypiorek

57.00 zł

Udon w sosie orzechowo - sojowym z bobem

Udon, chrupiące tofu, bób, cukinia, sos orzechowo sojowy, kolendra, sezam.

51.00 zł

Arabski bowl

Kasza orkiszowa, marynowana rzodkiewka, jogurt tahini kolendrowy, cieciorka w ponzu, grillowany pak choi z cytryną, granat, grillowane marchewki i yuba

57.00 zł

Fake duck pancakes

Cienkie naleśniki pszenne, soja hoisin, ogórek, marchewka, kolendra, mayo kolendrowe, mango sriracha majo, limonka, posypka arachidowa

47.00 zł

Kluski śląskie

Kluski, wegańska domowa ricotta, masełko szałwiowe, grzyby dukkah pistacjowo szałwiowa

56.00 zł

Tteokbokki 🌶

Ryżowe kluski koreańskie w pikantnym sosie gochujang, shitake pak choi, sałatka wakame, sezam, szczypior. Zdjęcie poglądowe

54.00 zł

Sałatka z bobem

bób, melon, sałata rzymska, szpinak, ogórek gruntowy, piklowana cebula, sos tahini, dressing kurkumowy, groszek cukrowy, mięta, koperek, dukkah pistacjowo szałwiowa

46.00 zł