Bułkę przez Bibułkę | Saska Kępa

Młode ziemniaczki

Młode ziemniaczki, sos tzatziki, jajka sadzone, salata rzymska, koperek

Chrupiące ziemniaczki

Ziemniaki francuskie, oliwa, sezam, Grana Padano, szczypiorek, papryka wędzona

Hummusik

Zielony hummus, rzodkiewka, lekko pikantny sos z kwiatów bzu, natka pietruszki, mięta, prażone nasiona, bagietka

Na miękko, na nowo

2 jajka na miękko, awokado, plasterki łososia wędzonego, cytryna, zielona sałatka z prażonymi nasionami, zielony ogórek, chleb razowy, masło

Owsianka

płatki owsiane, mleko owsiane, gorzkie kakao, mus malinowo-truskawkowy, płatki kokosa, domowa chrupiąca granola, pokruszona gorzka czekolada, kwiatki chabru, banan, owoce sezonowe

Pan Omlet

Omlet z 3 jaj, Kindziuk, ser Bursztyn podane z zieloną sałatką z nasionami

Pani Omlet

Omlet z 3 jaj, ser koryciński, świeża bazylia, natka pietruszki, szczypiorek, awokado, podane z zieloną sałatką i nasionami

Śniadanie w Paryżu

Croissant maślany, domowa konfitura, miód lawendowy, krem czekoladowy mleczno-orzechowy, kosz pieczywa, masło

Sadzone po Turecku

2 jajka sadzone, jogurt grecki z serkiem twarogowym, palone masło chili, świeża sałatka z ziół i ogórka zielonego, awokado, pieczywo, masło

Pan Kejk

4 amerykańskie pancakes, kanadyjski syrop klonowy, owoce sezonowe, domowy sos waniliowo - cytrynowy

Tuńczyk na boczku

Pasta z tuńczyka, chrupiący boczek, pomidor, sałata podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami, domowy sos ziołowy

Juliusz C.

Grillowany kurczak, chrupiący boczek, parmezan, sałata rzymska, domowy sos Cezar podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami, domowy sos ziołowy

Ser nocy letniej

Brie, ser pleśniowy, karmelizowana gruszka, świeży szpinak, domowy sos miodowo-musztardowy podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami, domowy sos miodowo-musztardowy

Mozagrillo

Grillowane warzywa, mozzarella, domowe pesto bazyliowe, rukola, pomidor podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami

Gruszka

Szpinak, rukola, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy czarnuszka, orzechy włoskie podane z domowym sosem miodowo-musztardowym i pieczywem

Rzymska

Szpinak, rukola, sałata rzymska, grillowany kurczak, chrupiący boczek, pieczone pomidorki, parmezan podane z domowym sosem cezar i pieczywem

Zielona

Szpinak, rukola, sałata rzymska, marynowany burak, warzywa sezonowe, awokado, jajko na pół-miękko, domowy hummus, prażone nasiona i pestki podane z domowym sosem vinaigrette i pieczywem

Bajgiel

Bajgiel i s-ka

Chrupiący bajgiel, boczek, omlet, pomidor, serek śmietankowy ze szczypiorkiem podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami

Nowojorski

Chrupiący bajgiel, wędzony łosoś, pomidor, bazylia, kapary, czerwona cebula, serek śmietankowy podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami

Hummburak

Chrupiący bajgiel, jajko sadzone, domowej roboty hummus, karmelizowane buraki, rukola podane z zieloną sałatką i prażonymi nasionami

Cisowianka gazowana 0,3l

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Cisowianka niegazowana 0,7l

Cisowianka niegazowana 0,3l

Croissant maślany

Croissant 24% masła

Croissant malinowy

Ciastko owsiane

Wprost z naszej Bułkowej cukierni:)

Ciasto snickers

Kawałek wprost z naszej Bułkowej cukierni :)

Miód lawendowy

Konfitura korzenna pomarańcza

Konfitura maliny z kokosem i ajerkoniakiem