
Catch
european • desserts • salads
47+ reviews
128+ reviews
Menu*
*Menu items and prices were last updated on 4/18/2025. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.
Ризотто
Белорусское меню
Салаты
Закуски
Супы
Паста
Бургеры
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
Ризотто

Ризотто с грибами
Кремообразная текстура, созданная из идеально приготовленного риса. Он обволакивается насыщенными вкусами и ароматами грибов, каждый кусочек блюда раскрывает нежную структуру
28.00 BYN

Ризотто с морепродуктами
Это блюдо из риса с нежным сливочным вкусом. Его особенность — добавление морепродуктов. Чеснок и тимьян придают блюду пикантность. Также используются томаты, которые добавляют лёгкую кислинку. В блюде чётко прослеживаются насыщенные морские ноты и чувствуется кремовая текстура
33.00 BYN
Белорусское меню

Драники со сметаной
Это сытное блюдо из хрустящих овощных оладий и нежной сметаны. Оладьи приготовлены из натёртого картофеля. Сметана добавляет сливочную текстуру и кислинку. Подходит для тех, кто ценит традиционные блюда
16.00 BYN

Драники с лососем и икрой
Это сытное блюдо, которое сочетает в себе нежные вкусы. Оно сочетает в себе мягкость и кремовую текстуру с яркими акцентами. Подаётся в тёплом виде. В составе есть солёная красная рыба и икра, которые придают блюду морскую пикантность
29.00 BYN
Салаты

Салат Цезарь с курицей
Хрустящие листья салата, сочные кусочки курицы и пряный соус. Обжаренные сухарики, сыр и помидоры черри дополняют вкус. Варёные перепелиные яйца вносят приятные нотки в общую композицию
24.00 BYN

Салат Цезарь с лососем
Хрустящий салат с кусочками нежной рыбы и пикантным соусом. Заправка на основе яиц придаёт ему приятный сливочный вкус, а чеснок — лёгкую остроту. Кусочки лосося добавляют мягкой текстуры и прекрасно сочетаются с овощами. Блюдо дополняют пряные сухарики и тёртый сыр, которые вносят в общую композицию приятные оттенки
31.00 BYN

Салат Цезарь с креветками
Хрустящий салат с креветками, перепелиным яйцом и томатами черри под пикантным соусом. Подаётся с сухариками и сыром
31.00 BYN

Салат с креветками в соусе манго
Нежные креветки с мягким морским вкусом гармонично сочетаются с соусом манго. В каждом кусочке салата ощущается лёгкая кислинка, которая оставляет приятное послевкусие. Соус манго добавляет экзотическую нотку и делает блюдо особенным
33.00 BYN

Салат с тунцом и сыром крем-чиз в цитрусово-устричном соусе
Блюдо удивляет необычным сочетанием вкусов: солоноватый тунец прекрасно гармонирует с нежным сыром. Каждый кусочек салата раскрывает мягкие оттенки цитрусово-устричного соуса, создавая уникальное послевкусие. Контраст текстур и богатые вкусовые акценты превращают каждый укус в настоящее удовольствие
26.00 BYN

Салат греческий
Салат микс, томат, огурец, перец болгарский, сыр фета, соус песто, соус винегрет, оливки гигант, маслины гигант
26.00 BYN

Салат с утиным филе в манговом соусе
Это лёгкий и в то же время сытный салат с пряной зеленью и необычным сочетанием вкусов. Нежное филе утки в сочетании с кисло-сладким соусом из манго и грейпфрута, которое оттеняет свежесть мяты и пикантность кинзы, создаёт неповторимое сочетание. Филе апельсина добавляет салату яркости и сочности, а сочные томаты черри привносят в общую композицию свою изюминку
28.00 BYN

Теплый салат с говядиной
Этот салат сочетает в себе тёплую говядину и свежие овощи. Нежная говядина, сочные томаты черри и пикантные вяленые томаты создают насыщенный вкус. Хрустящие гренки из бородинского хлеба добавляют приятную текстуру. Заправка в виде соуса вителло объединяет все ингредиенты. Свежий микс-салат освежает и придаёт лёгкость
39.00 BYN
Закуски

Тартар из говядины с муссом пармезан
Блюдо сочетает в себе разнообразие текстур и богатство вкусов. Нежная говядина дополнена хрустящим луком, кисло-солёным огурцом и пикантными каперсами. Пряности и соль делают вкус многогранным. Завершающий аккорд — гренки из бородинского хлеба и мусс пармезан
38.00 BYN

Карпаччо из говядины
Это блюдо для тех, кто ценит изысканные и оригинальные вкусовые сочетания. Оно представляет собой тонко нарезанные кусочки сырого мяса, которое имеет нежный вкус и приятную текстуру. Каждый кусочек украшен пикантной рукколой и ароматной микрозеленью. Блюдо дополняется ярким акцентом в виде томатов черри
38.00 BYN

Тартар из лосося
Блюдо представляет собой изысканную закуску из свежего лосося, измельчённого до состояния фарша. В качестве дополнительных ингредиентов используются каперсы, огурцы и пряная микрозелень. Для пикантности в блюде есть чёрная икра палтуса и немного сушёных нитей чили
38.00 BYN

Креветки васаби
Хрустящие снаружи и нежные внутри — так можно описать данное блюдо. Оно сочетает в себе несколько вкусовых оттенков, которые дополняют друг друга. Пикантность васаби, кислинка лимона и яркий вкус кимчи создают неповторимое сочетание и позволяют насладиться этим блюдом
26.00 BYN

Мясной сет с вялеными томатами
Изысканный вкус вяленых томатов прекрасно сочетается с остротой каперсов на ветке. Мягкое мясо бастурмы и пастромы контрастирует с твёрдой структурой пармской ветчины и салями. Каждый кусочек раскрывает насыщенный мясной вкус и оставляет приятное послевкусие
29.00 BYN

Ассорти сыров
Мидии в сливочном соусе удивляют богатством вкуса и гармоничным сочетанием с сыром. Нежные, слегка солоноватые моллюски прекрасно оттеняются сладостью винограда и мягкой пряностью грецкого ореха. Три вида сыра — дорблю, бри и грана падано — создают сложный вкусовой баланс. Медовый привкус деликатно завершает композицию
36.00 BYN

Брускетта с говядиной
Хрустящий хлеб с нежным сливочным сыром, кусочками мягкой говядины и сладким луком. Украшено свежей зеленью и сочными перчиками
20.00 BYN

Брускетта с лососем
Хрустящий хлеб с нежным крем-чизом и слабосолёным лососем – изысканная закуска для настоящих гурманов. Освежающие нотки огурца и микрозелени отлично дополняют основные ингредиенты, а семена кунжута придают блюду особую изюминку
16.00 BYN

Брускетта Капрезе
Хрустящий хлеб с нежным кремом, сладким перцем и сыром — отличное сочетание вкусов. Пикантность добавляют семечки кунжута и микрозелень
14.00 BYN

Брускетта с креветкой
Это лёгкая и свежая закуска, которая подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Хрустящая чиабатта с нежным крем-чизом и жареными креветками, а также пикантный овощной тартар с сочным огурцом и вяленым томатом создают неповторимое сочетание вкусов. А завершает картину микрозелень, добавляющая блюду изюминку
18.00 BYN

Брускетта с пармой и карамелизированной грушей
Хрустящий ломтик хлеба с нежным сыром и сочной ветчиной. Сверху – тонкие слайсы груши, приправленные специями. Последний штрих – микрозелень, добавляющая блюду не только яркость, но и свежесть
14.00 BYN
Супы

Борщ
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус борща и нежная текстура языка. В каждом глотке супа можно почувствовать приятную остроту и лёгкую кислинку. Зелёный лук и ароматный чесночный соус с укропом придают борщу особый вкус и пикантность. Отварной язык и мягкий, свежий хлеб идеально дополняют блюдо
20.00 BYN

Том Ям
Это блюдо — гармоничное сочетание вкусов и текстур. В нём пряный и острый бульон с имбирём, лемонграссом и листьями лайма раскрывается томлёными морепродуктами — креветкой, кальмаром, мидиями и ракушками вонгле. Завершает вкусовую композицию добавление нежного риса, пикантной кинзы и зелёного лука
23.00 BYN

Суп-крем из белых грибов
Блюдо имеет однородную, кремообразную текстуру и лёгкий сливочный аромат. Вкус насыщенный грибной с нотками овощей. Присутствуют лёгкие пикантные оттенки. Подаётся горячим
26.00 BYN

Куриный бульон
Это блюдо состоит из насыщенного куриного бульона, нежного куриного филе, приготовленного методом сувид, отварной моркови и зелёного горошка. Пряности ему придают сушёные нити чили. Украшают блюдо варёным яйцом и свежей микрозеленью
11.00 BYN

Хлебная корзина
Чиабатта светлая, чиабатта темная
9.00 BYN
Паста

Паста Карбонара
Аппетитная паста с нежным послевкусием. Ингредиенты дополняют друг друга. Солоноватый вкус и аппетитный аромат не оставят вас равнодушным
21.00 BYN

Паста с креветками и шпинатом
Паста с креветками и шпинатом удивляет своей нежной текстурой. Обжаренные креветки добавляют пряный вкус, а шпинат придаёт свежести. Это гармоничное сочетание ингредиентов создаёт особенный вкус блюда
36.00 BYN

Паста с курицей и спаржей
Это сытное блюдо из макаронных изделий с кусочками мяса и нежными грибами, которые обжаривались в масле. Оно имеет сбалансированный сливочно-сырный вкус с пикантными нотками чёрного перца
24.00 BYN

Паста с тунцом в соусе сальса
Классические спагетти в сочетании с филе тунца, пикантным соусом сальса, каперсами и маслинами. Кусочки чеснока добавляют остроты, а пармезан делает вкус блюда ещё более изысканным. Завершающий штрих – сладкие черри
26.00 BYN
Бургеры

Бургер с говядиной
Этот бургер точно не оставит вас равнодушным. Сочная говяжья вырезка, хрустящий бекон, ломтик сыра чеддер, свежий томат и микс-салат — сочетание вкусов, которое не забудется. Трюфельное масло добавляет ароматные нотки, а карамелизированный лук и кетчуп идеально дополняют композицию
56.00 BYN
Горячие блюда

Стейк из говядины со шпинатом
Это блюдо для ценителей мясных деликатесов. Кусок говяжьей вырезки обжаривают до любимой вами степени готовности. Мясо дополняют пикантным гарниром из шпината и подают с соусом демиглас. В этом блюде гармонично сочетаются разные вкусы и текстуры. Мясные ноты дополняют лёгкие овощные акценты, а в послевкусии ощущается пряность чёрного перца и пикантность сушёных нитей чили
76.00 BYN

Говяжьи щечки с пюре
Нежные кусочки говядины удивляют своей мягкостью и сочностью. Пюре служит прекрасным дополнением к насыщенным щечкам и уравновешивает их вкус
39.00 BYN

Мидии в сливочном соусе
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Мидии в раковинах пропитаны ароматным сливочным соусом с нотами белого вина и чеснока. Пряная петрушка, микрозелень и нити чили придают вкусу свежесть и лёгкую остроту. Йогуртовая лепёшка идеально дополняет композицию и добавляет структуре приятную нежность
32.00 BYN

Треска на пару с белыми грибами
Нежное рыбное филе с кусочками белых грибов. Овощи и лимон придают блюду свежесть и сочность, а сливки — мягкость и насыщенность. Чеснок делает вкус более пикантным
48.00 BYN

Утиное филе на подушке из батата под ягодным соусом
Нежнейшее утиное мясо и воздушное пюре из батата — изысканное сочетание, которое дополняет кислинка черри и пикантность ягодного соуса. Блюдо оформлено микрозеленью
43.00 BYN

Свиные ребра в апельсиновой глазури с соусом BBQ
Свиные рёбра в апельсиновом соусе отличаются сладковато-пряным вкусом и насыщенным ароматом. Кисло-сладкая глазурь контрастирует с ярким вкусом мяса, придавая ему фруктовые нотки. Блюдо сочетает в себе мягкость и сочность свинины с пикантной остротой соуса BBQ
43.00 BYN

Стейк из лосося с печеным бататом под сливочным соусом
Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Нежная рыба тает во рту, а сливочный соус оставляет приятное послевкусие. К блюду подается батат и гранат, которые добавляют мягкую сладость и создают изысканное сочетание. Завершает композицию пикантная нотка микрозелени
47.00 BYN

Медальоны по-бургундски
Мягкое мясо с насыщенным вкусом. Мясной соус и сливочный вкус масла удачно дополняют блюдо лёгкой остротой и пряностью. Свежие нотки от томатов черри и горошка привносят в каждый кусочек ощущение свежести. Нежные мясные медальоны оставляют запоминающееся послевкусие
38.00 BYN

Креветки с пюре из цветной капусты
Нежное пюре из цветной капусты с тонким ароматом тимьяна и шпинат в качестве гарнира – прекрасное дополнение к креветкам. Блюдо получается сытным, но лёгким. Оно позволит насладиться вкусом морепродуктов и овощей, не перегружая желудок. Креветки с пюре из цветной капусты – это гармония вкуса и пользы
38.00 BYN
Гарниры

Овощи на углях с томатной сальсой
Это ассорти из овощей, приготовленных на углях. В блюде чувствуется лёгкая текстура и при этом насыщенный вкус овощей, а также их натуральный аромат. Соус из помидоров с пряностями добавляет вкусовой акцент, завершая композицию нежным кисло-сладким послевкусием
18.00 BYN

Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
9.00 BYN

Картофельные дольки
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
9.00 BYN

Картофельное пюре
Блюдо имеет приятную однородную текстуру. Благодаря молоку во вкусе присутствует лёгкая сладковатая нотка. Мягкое картофельное пюре словно тает во рту, а сливочное масло придаёт ему нежный сливочный оттенок
6.00 BYN

Овощное ассорти
Лёгкая закуска из свежих овощей. Хрустящие огурцы, сочные томаты, ароматный сельдерей, сладкий перец и пряные оливки — всё вместе создаёт яркое сочетание текстур и вкусов. Идеальное дополнение к основным блюдам или лёгкий перекус
21.00 BYN

Рис отварной
Мягкий рис, пропитанный сливочным маслом, создаёт нежный и слегка сладковатый вкус
6.00 BYN

Спаржа с соусом цезарь
Полезное блюдо, которое может быть использовано самостоятельно или как гарнир. Прекрасно гармонирует с рыбой и мясом
19.00 BYN
Десерты

Шоколадный фондан с ванильным мороженым и цитрусовым соусом
Внутри горячий жидкий шоколад, а сверху — тонкая хрустящая корочка. Ванильное мороженое добавляет сливочную нотку, а цитрусовый соус привносит свежесть. Завершающий штрих — пряная зелень
24.00 BYN

Catch с соленой карамелью и фундуком
Песочное тесто в этом десерте идеально дополняется солёной карамелью и орехами. Фундук придаёт ему лёгкую горчинку, которая приятно контрастирует со сладостью карамели. Каждый кусочек раскрывает насыщенную гамму вкусов, оставляя долгое послевкусие
26.00 BYN

Медовик в кленовом сиропе
Торт, пропитанный кленовым сиропом, имеет богатый вкус и аромат. Коржи мягкие и нежные, но при этом хорошо сохраняют форму. Лёгкие нотки бурбона в сиропе придают десерту утончённый вкус
16.00 BYN

Тарталетка с лесными ягодами
Сочетание песочного теста и заварного крема создаёт нежный вкус, который прекрасно оттеняется яркой кислинкой малины. Хрустящая основа и мягкая начинка создают приятное послевкусие
12.00 BYN

Панна котта с горгонзолой и карамелизированной грушей
Нежный сливочный вкус сочетается в этом блюде с пикантностью сыра. Тёплые карамельные нотки груши уравновешивают композицию. В текстуре присутствует лёгкая, едва уловимая, зернистость
18.00 BYN

