INDIAN SPICE CRAFT Restaurant- Indian and Thai cuisine

Zestaw Vegetarian Platter Selection

Półmisek sezonowych, grillowanych warzyw oraz robionego na miejscu sera Paneer.

Zestaw Non-Vegetarian Platter

Półmisek grillowanych kawałków kurczaka, krewetek, ryb i jagnięciny.

Zestaw Keema Naan i Curry

Chlebek nadziewany mieloną jagnięciną z indyjskimi przyprawami. Serwowany z sosem jagnięcym.

Zestaw Degustacyjny Menu (Dla 2 osób)

Przystawki: chicken tikka, Paneer tikka, chicken malai tikka, vegetable samosa. Dania główne: butter chicken, palak Paneer. Dodatki: ryż, chleb naan.

Zestaw Degustacyjny Menu (Dla 4 osób)

Przystawki: chicken tikka, Paneer tikka, chicken malai tikka, vegetable samosa. Dania główne: butter chicken, palak Paneer, lamb curry, dal makhani. Dodatki: ryż, chleb naan.

Chicken Tikka

Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach. Grillowane na otwartym ogniu.

Tandoori Chicken

Kurczak marynowany w jogurcie i mieszance przypraw. Pieczony w piecu tandoor.

Malai Chicken Tikka

Grillowany kurczak marynowany w kremowym sosie z orzechów nerkowca i kokosa.

Chicken Lollipop

Skrzydełka z kurczaka przypominające lizaki. Panierowane i smażone.

Chicken 65

Smażone kawałki kurczaka w ostrej, aromatycznej marynacie.

Chilli Chicken

Kurczak smażony z papryką, cebulą i sosem chili.

Chicken Samosa

Indyjskie pierożki nadziewane aromatycznym farszem z kurczaka i przypraw. Smażone na złocisty kolor.

Paneer Pakora

Smażone kawałki sera Paneer w cieście z mąki z ciecierzycy.

Onion Bhaji

Smażone placki z cebuli w cieście z mąki z ciecierzycy.

Mix Veg Pakora

Smażone warzywa w cieście z mąki z ciecierzycy.

Paneer Tikka

Kawałki sera Paneer marynowane w indyjskich przyprawach oraz grillowane w piecu tandoor.

Malay Paneer Tikka

Grillowane kawałki sera Paneer w kremowej marynacie.

Aloo Samosa

Indyjskie pierożki nadziewane ziemniakami i przyprawami indyjskimi.

Harabhara Kebab

Popularna północnoindyjska, wegetariańska przystawka ze szpinakiem, groszkiem i ziemniakami. Smażona na płytkiej patelni.

Mix Raita Salad

Jogurt z ogórkiem, pomidorem i przyprawami.

Green Salad

Zielona sałatka z wyselekcjonowanymi przyprawami i świeżymi ziołami.

Paneer Tikka Salad

Sałatka z marynowanym serem Paneer grillowanym w indyjskich przyprawach.

Chicken Tikka Salad

Sałatka z kawałkami marynowanego i grillowanego kurczaka.

Spice Craft Special Prawns Tikka Salad

Sałatka z marynowanymi krewetkami, grillowanymi do perfekcji.

Cream of Mushroom Soup

Zupa krem z grzybów ze śmietanką.

Tomato Soup

Zupa pomidorowa na bulionie warzywnym z indyjskimi przyprawami.

Cream of Palak Soup

Krem z porów ze śmietanką. Gęsta, gładka zupa przygotowana ze zblendowanego szpinaku, bulionu, śmietany oraz przypraw.

Sweet Corn Chicken Soup

Kremowa zupa na bazie rosołu z kurczaka i kukurydzy.

Hot and Sour Chicken Soup

Kremowa zupa na bazie rosołu z kurczaka i kukurydzy.

Sweet Corn Prawn Soup

Kremowa zupa na bazie rosołu z krewetkami i kukurydzą.

Cream of Lamb Soup

Kremowa zupa z jagnięciną i śmietanką.

Hot and Sour Soup

Zupa ostro-kwaśna z tofu, grzybami i pędami bambusa.

Seekh Kebab z Kurczakiem

Grillowane mięso ze specjalnymi indyjskimi przyprawami. Podawane z chlebkiem naan.

Seekh Kebab Wege

Grillowane warzywa ze specjalnymi indyjskimi przyprawami. Podawane z chlebkiem naan.

Seekh Kebab z Jagnięciną

Grillowane mięso ze specjalnymi indyjskimi przyprawami. Podawane z chlebkiem naan.

Łagodny Butter

Kremowy, maślany sos z pomidorów z dodatkiem masła.

Palak

Kremowy sos na bazie zmiksowanego szpinaku, wymieszany z przyprawami i serem Paneer.

Achari

Pikantny sos o smaku kiszonek z przyprawami indyjskimi.

Methi

Sos na bazie liści kozieradki, znane z lekko gorzkiego i aromatycznego smaku.

Bardzo Pikantne Vindaloo

Bardzo pikantny sos na bazie indyjskiej papryczki chili.

Madras

Pikantny sos z pomidorów, chili i aromatycznych przypraw.

Chettinad

Bardzo aromatyczny i pikantny sos z mlekiem kokosowym, tamaryndowcem i indyjskimi przyprawami.

Balti

Pikantny sos z aromatycznymi przyprawami takimi jak kolendra, kminek, kardamon, imbir, czosnek i chili.

Pikantne Curry

Pikantny sos z przyprawami kuchni indyjskiej.

Sos Mango

Sos przygotowany na bazie mango z przyprawami indyjskimi.

Korma

Łagodny, kremowy sos. Baza do sosu do wyboru.

Średnio Pikantne Tikka Masala

Kremowy sos pomidorowy zawierający jogurt lub śmietanę do wyboru.

Dal Makhani

Curry z soczewicy i fasoli. Gotowane na maśle i śmietanie. Podawane z ryżem lub chlebem naan do wyboru.

Aloo Gobi Mutter

Wegetariańskie danie z ziemniaków, kalafiora i groszku. Gotowane z przyprawami.

Chana Masala

Pikantne curry z ciecierzycy. Gotowane w gęstym sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami.

Dal Tadka

Soczewica gotowana w przyprawach i podsmażona z masłem klarowanym, cebulą, pomidorami i czosnkiem.

Bhindi do Pyaza

Okra z cebulą, smażona z przyprawami

Veg Manchurian

Chińsko-indyjskie danie z warzywnych kulek w pikantnym sosie.

Rajma

Czerwona fasola gotowana z cebulą, pomidorami i przyprawami.

Vegan Chicken Curry

Wegańskie curry z roślinnym kurczakiem gotowane w bogatym, aromatycznym sosie z przyprawami.

Vegetable Sizzler

Warzywny sizzler to gorące danie z mieszanką smażonych warzyw.

Kurczak Sizzler

Soczyste kawałki kurczaka z warzywami i aromatycznym sosem.

Jagnięcina Sizzler

Delikatne kawałki baraniny z warzywami i pikantnym sosem.

Krewetki Sizzler

Świeże krewetki z warzywami i wyrazistym sosem.

Tajskie Żółte Curry z Warzywami i Kurczakiem

Aromatyczne, tajskie, żółte curry z warzywami i kawałkami kurczaka.

Tajskie Czerwone Curry z Kurczakiem

Pikantne, tajskie, czerwone curry z soczystymi kawałkami kurczaka.

Tajskie Zielone Curry z Kurczakiem

Świeże i pikantne zielone curry tajskie z kurczakiem.

Panang Curry z Kurczakiem

Bogate w smaku tajskie curry panang z delikatnym kurczakiem.

Tajskie Curry z Jagnięciną

Wyraziste, tajskie curry z delikatnymi kawałkami jagnięciny.

Jeera Rice

Ryż basmati przyprawiony kminem.

Lemon Rice

Ryż basmati przyprawiony sokiem z cytryny i przyprawami nadającymi mu świeży, kwaskowy smak.

Saffron Rice

Ryż basmati gotowany z szafranem nadającym mu złocisty kolor i wyjątkowy smak.

Green Peas Pulao

Ryż basmati gotowany z zielonym groszkiem i przyprawami.

Mushroom Pulao

Ryż basmati z grzybami i przyprawami.

Methi Pulao

Ryż basmati gotowany z liśćmi kozieradki (methi) i przyprawami.

Egg Fried Rice

Smażony ryż z jajkami, warzywami i sosem sojowym doprawionym indyjskimi przyprawami.

Plain Rice

Gotowany ryż basmati bez dodatków.

Vegan Tofu Biryani

Wegański ryż z tofu i aromatycznymi przyprawami. Stopień ostrości do wyboru.

Chicken Biryani

Klasyczny ryż z kurczakiem aromatyzowany indyjskimi przyprawami. Stopień ostrości do wyboru.

Lamb Biryani

Ryż z kawałkami jagnięciny aromatyzowany indyjskimi przyprawami. Stopień ostrości do wyboru.

Prawns Biryani

Ryż z krewetkami i indyjskimi przyprawami. Stopień ostrości do wyboru.

Vegetables Biryani

Tradycyjny ryż z warzywami pełen aromatycznych przypraw. Stopień ostrości do wyboru.

Butter Chicken

Z ryżem lub chlebkiem naan z masłem do wyboru.

Butter Paneer

Z ryżem lub chlebkiem naan z masłem do wyboru.

Smażone Kawałki Ryby z Frytkami

Smażone Kawałki Kurczaka z Frytkami

Pepsi Max (500 ml)

7Up (500 ml)

Mirinda (500 ml)

Sok Lychee (500 ml)

Sok Guava (500 ml)

Sok Mango (500 ml)

Słodkie Lassi

Solone Lassi

Mango Lassi

Truskawkowe Lassi

Pepsi (500 ml)

Plain Naan

Zwykły chleb z białej mąki.

Butter Naan

Chleb z białej mąki z masłem.

Garlic Naan

Chleb z białej mąki z czosnkiem.

Coriander Naan

Chleb z białej mąki z kolendrą.

Methi Naan

Chleb z białej mąki z kozieradką.

Mint Naan

Chleb z białej mąki z miętą.

Plain Roti

Zwykły chleb z mąki pełnoziarnistej.

Butter Roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej z masłem.

Garlic Roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej z czosnkiem.

Coriander Roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej z kolendrą.

Methi Roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej z kozieradką.

Mint Roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej z miętą.

Lacha Paratha

Paratha

Nadziewany chleb z ciemnej mąki z ziemniakami.

Chlebek Nadziewany Kalafiorem

Chlebek Nadziewany Serem Paneer

Khulcha

Nadziewany chlebek z białej mąki z Paneerem.

Khulcha z Ziemniakami

Nadziewany chlebek z białej mąki z ziemniakami.

Khulcha z Cebulą

Nadziewany chlebek z białej mąki z cebulą.

Keema Naan

Naan z mięsem mielonym.

Peshwari Naan

Chlebek nadziewany serem Paneer, rodzynkami i wiórkami kokosowymi.

Frytki

Plain Papadums

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy.

Masala Papadums

Chrupiące wafle z soczewicy z cebulą i pomidorami.

Zestaw 3 Sosów

Sos tamaryndowy, sos mango, sos miętowy.

Mix Cucumber Raita

Jogurt z ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulą i przyprawami.