Cover

Middle Ground

american • burgers

23 Oktyabrskaya street Lieninski rajon, Minsk

Book a Table

4.7/

200+ reviews

4.6/5

392+ reviews

  • Middle Ground
  • Middle Ground

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 4/18/2025. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Burger kit
Салаты
Закуски
Супы
Бургеры
Горячие блюда
Гарниры
Соусы
Напитки
Десерты

Burger kit

Burger Kit Beef
Burger Kit Beef

Идея DIY(Do It Yourself). Готовьте любимые бургеры на природе или дома с близкими и друзьями

50.00 BYN

Burger Kit Chicken
Burger Kit Chicken

Идея DIY(Do It Yourself). Готовьте любимые бургеры на природе или дома с близкими и друзьями

50.00 BYN

Burger Kit Combo
Burger Kit Combo

Идея DIY(Do It Yourself). Готовьте любимые бургеры на природе или дома с близкими и друзьями

50.00 BYN

Салаты

Салат овощной с говядиной
Салат овощной с говядиной

Нежная говядина, сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий перец, ароматные маслины и оливки, свежий микс-салат и тающий во рту сыр фета идеально сочетаются друг с другом. Завершает картину цитрусовая заправка, которая придаёт блюду пикантность и лёгкость

26.50 BYN

Салат овощной с лаймовым цыпленком
Салат овощной с лаймовым цыпленком

25.50 BYN

Салат с осьминогом
Салат с осьминогом

Осьминог с микс-салатом, овощами и соусом майо-манго — это блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и свежесть овощей. Мясо осьминога, приготовленное до мягкости, дополнено сочными ломтиками томатов, огурца, сладкого перца. Оливки и маслины придают пикантность, а соус майо-манго завершает вкусовую композицию, добавляя ей изысканности

50.00 BYN

Салат с креветками
Салат с креветками

Нежные креветки, сочные овощи и ароматная заправка создают гармоничное сочетание вкусов. Оливки и маслины придают пикантность, а сладкий перец и огурцы — свежесть

33.00 BYN

Овощной салат
Овощной салат

Микс-салат с томатами, сладким перцем, огурцами, маслинами, оливками, сыром фета и цитрусовой заправкой — это свежий и ароматный салат, который сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Овощи придают ему хрустящую свежесть, а оливки и маслины — пикантную солёность. Сыр фета добавляет нежный сливочный вкус, а цитрусовая заправка — лёгкую кислинку

17.50 BYN

Закуски

Smoked Tartare
Smoked Tartare

Пиканья — это часть говяжьего отруба, которая после прожарки будет иметь насыщенный мясной вкус. Подаётся с хрустящим французским багетом, копчёным крем-чиз и пикантными пикули

32.50 BYN

Better Shrimp
Better Shrimp

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящем кляре, подаются с пикантным соусом BBQ, что придаёт им особый вкус и аромат

25.50 BYN

Milk&Dip
Milk&Dip

Кусочки куриной грудки, которые обжариваются до золотистой корочки и остаются невероятно сочными внутри. Подаются с пикантным соусом milk & dip и пикулями

20.50 BYN

Classic tartare
Classic tartare

Говяжья вырезка, поданная с хрустящим французским багетом, пикантными каперсами и пикули, острым перцем халапеньо и красным луком, — это сытное и ароматное блюдо. Французская горчица добавляет ему изысканности и пикантности

32.50 BYN

Супы

Солянка
Солянка

16.50 BYN

Cheeses
Cheeses

18.50 BYN

Бургеры

Middle Ground
Middle Ground

Сочная котлета из говядины, приготовленная по фирменному рецепту, в сочетании с тянущимся сыром, пикантными пикули, ароматным луковым джемом, острым халапеньо, насыщенным соусом барбекю и фирменным сырным соусом

34.00 BYN

 Не классический бургер
Не классический бургер

Сочная котлета из говядины, обжаренная до золотистой корочки, подаётся на подушке из хрустящего салата айсберг. Блюдо дополнено ломтиками ароматного бекона, сочными томатами и двумя видами сыра — чеддером и дорблю. Пикантности добавляют пикули. Всё это великолепие завершают два соуса — фирменный и BBQ

34.50 BYN

Американский полдень
Американский полдень

Сочная котлета из говядины с поджаренным хрустящим беконом, дополненная арахисовой пастой и малиновым джемом, которые придают ей особую пикантность. Подаётся с листьями салата айсберг, ломтиками помидора и сыра чеддер. Завершает композицию соус барбекю

29.50 BYN

Дубайский бургер
Дубайский бургер

Нежная котлета из говядины, дополненная сыром и свежими овощами — огурцом и томатом. Лёгкая пикантность соуса пряный шоколад и ореховая нота фисташковой пасты создают уникальный вкусовой баланс. Всё это вместе с хрустящим тестом катаифи и салатом образуют гармоничное блюдо

40.00 BYN

Печенька
Печенька

Сочная котлета из говядины, дополненная сыром, томатами, беконом и пряным соусом на основе кофейного печенья, подаётся на подушке из свежих листьев салата. Завершает вкусовую композицию изысканный акцент — пряный шоколад

32.00 BYN

Nettie Damers
Nettie Damers

Нежное мясо креветок прекрасно сочетается со свежими овощами и ароматными соусами

32.50 BYN

Old School
Old School

Сочная котлета из говядины, обжаренная до золотистой корочки, подаётся с ломтиками ароматного бекона. Блюдо дополняют пикантные пикули, сочные томаты и хрустящий салат. Фирменный соус и дижонская горчица идеально оттеняют вкус мяса

31.50 BYN

K-Pop
K-Pop

Нежное мясо цыплёнка в сочетании с хрустящей корочкой и ароматными пикулями, сочными томатами и листьями салата создаёт неповторимую вкусовую палитру. А соусы — из бекона и фирменный — добавляют пикантности и насыщенности

28.50 BYN

Choco
Choco

Сочная котлета из говядины с пряным шоколадным соусом в сочетании с хрустящим беконом, ароматными томатами и пикулями, подаётся на подушке из свежего салата

27.50 BYN

Бургер Грибной
Бургер Грибной

Сочная котлета из говядины, приготовленная по фирменному рецепту, в сочетании с тянущимся сыром, пикантными пикули, ароматным луковым джемом, острым халапеньо, насыщенным соусом барбекю и фирменным сырным соусом. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

33.50 BYN

Неряха
Неряха

Рваная свинина, поданная с лёгким салатом коул-слоу и пикули, — это сытный и вкусный обед. Соус барбекю и фирменный соус придадут мясу пикантный аромат и яркий вкус

23.50 BYN

Оракул
Оракул

Осьминог с овощами и двумя видами соуса — это блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и пикантность вкусов. Огурец и томаты придают ему свежесть, а корейский BBQ и соусы chipotle ranch и трюфельный делают вкус ярким и насыщенным

53.50 BYN

Peachy & Cheesy
Peachy & Cheesy

Сочная котлета из говядины, приготовленная с добавлением ароматных специй, подаётся с чатни из персика, придающим блюду сладковатый вкус и фруктовую ноту. Домашний сливочный сыр с лёгким ароматом копчения добавляет нежности и сливочной текстуры. Салат айсберг и сочные томаты придают блюду свежесть и лёгкость, а мята добавляет пряный аромат. Завершает композицию пикантный соус барбекю

29.50 BYN

Горячие блюда

Better Wings в глазури Корейский BBQ
Better Wings в глазури Корейский BBQ

Нежные куриные крылья приготовлены в особенном кляре better batter, который придаёт им хрустящую корочку. Подаются с ароматным соусом корейский BBQ

25.50 BYN

Better Wings в сычуаньской глазури
Better Wings в сычуаньской глазури

Фирменные крылья в особенном кляре Better Batter

25.50 BYN

Корнивор Джек
Корнивор Джек

Чили кон карне из говядины с волнистым картофелем и черным перцем

28.50 BYN

Fish & Chips
Fish & Chips

Хрустящий кляр и волнистый картофель прекрасно дополняют друг друга, а соус тар-тар придаёт пикантности. Насладитесь вкусом этого простого, но изысканного блюда

24.50 BYN

Адонис Джо
Адонис Джо

Рубленый стейк из говядины, хрустящий картофель конфи, придающий блюду особый вкус, перечный соус, добавляющий остроты, и свежий салат с соусом из манго, который завершает вкусовую композицию

35.50 BYN

Гарниры

Бельгийский картофель фри
Бельгийский картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

6.00 BYN

Пюре из корня сельдерея
Пюре из корня сельдерея

Нежный и кремовый гарнир с характерным вкусом и ароматом сельдерея

10.00 BYN

Loaded фри
Loaded фри

12.50 BYN

Соусы

BBQ
BBQ

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

4.50 BYN

Сырный соус
Сырный соус

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

5.00 BYN

Фирменный соус
Фирменный соус

4.00 BYN

Buffalo
Buffalo

Этот соус удивляет необычным сочетанием вкусов. В нём гармонично переплетаются острота и нежность, создавая многогранный букет. Послевкусие соуса долго остаётся на языке и дарит ощущение тепла

3.00 BYN

Напитки

Вода Боровая газированная

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

6.00 BYN

Вода Боровая не газированная

Обладает нейтральным вкусом

6.00 BYN

Десерты

Морковный пирог

Нежный и ароматный бисквит с добавлением моркови гармонично сочетается с хрустящими кедровыми орешками. А завершает вкусовую композицию сладкий морковный джем, добавляя пикантную нотку

13.50 BYN

App Store
Google Play
Startik App © 2025. All rights reserved.
Any unauthorized use or duplication is strictly prohibited.