PaTaThai - Żoliborz

Gaeng karee

Aromatyczne i gęste żółte curry na bazie bulionu, mleka kokosowego i żółtej pasty curry. Lekko pikantne, a zarazem delikatnie słodkie. Podawane z kawałkami batata i cebuli. W daniu wykorzystano wegańską pastę curry

Phad thai

Najbardziej znana na świecie potrawa kuchni tajskiej. Smażony makaron ryżowy w sosie stanowiącym połączenie delikatnie kwaśnej pasty z owoców tamaryndowca ze słodyczą cukru palmowego, uzupełniony wybranym składnikiem, tofu, kiełkami fasoli mung, jajk

Gung phad prik gilena

Chrupiące krewetki w delikatnej panierce na bazie tajskich ziół, chilli oraz czosnku, podawane z limonką. Zdjęcie poglądowe

Moo Ping

Soczyste szaszłyki ze schabu wieprzowego marynowanego w sosie sojowym, ostrygowym, mleczku kokosowym i pieprzu.

Kanom Jeeb Gai

Gotowane na parze sakiewki z cienkiego ciasta wonton z kurczakiem, kolendrą, czosnkiem oraz sosem ostrygowym.

Gai satay

Soczyste, grillowane kawałki kurczaka na szaszłyku, marynowane w mleku kokosowym i curry, podawane z sosem orzechowym o delikatnym słodkim posmaku

Poh pia thod

Chrupiące tajskie roladki z ciasta ryżowego z wybranym dodatkiem, serwowane z autorskim słodko-ostrym sosem chili.

Moo dad deaw

Suszone, a następnie smażone plastry karkówki z wyczuwalną słono-słodką nutą uzyskaną poprzez kilkudniowe marynowanie z dodatkiem sezamu, serwowane z tradycyjnym sosem chili sriracha. Zdjęcie poglądowe

Kuay Thod Tuua Daeng

Chrupiące pierożki z delikatnie słodkim farszem z czerwonej fasoli z dodatkiem mleka kokosowego.

Talerz przystawek

Opcje do wyboru

Guay tiew ped

Sycący bulion z korzennym aromatem podawany z udkiem kaczki, makaronem ryżowym, chrupiącą kapustą pak choi i kiełkami fasoli mung

Tom yum

Jedna z dwóch najbardziej rozpoznawalnych zup tajskich na świecie. Aromatyczna, orzeźwiająca i wyrazista, dzięki wykorzystaniu galangalu, trawy cytrynowej, liści kaffiru, tajskiego chili, pomidorków cherry, kolendry i grzybów hed fang

Tom khaa

Jedna z dwóch najbardziej rozpoznawalnych zup tajskich na świecie. Perfekcyjnie kremowa, rozgrzewająca, a zarazem delikatnie pikantna i cytrusowa, dzięki połączeniu mleka kokosowego, trawy cytrynowej, galangalu, limonki, kolendry i grzybów hed fang

Yum mamuang

Słodko-kwaśna sałatka na bazie zielonego mango, czerwonej cebuli, mięty, kolendry i trawy cytrynowej z orzeźwiającym dressingiem z limonki z nutą pikantności. Zdjęcie poglądowe

Yum Somo

Odświeżająca sałatka na bazie pomelo lub grapefruita (w zależnosci od sezonu) z cykorią, pomidorkami cherry, chrupiącą karmelizowaną cebulą, smażonych czosnkiem oraz prażonymi orzechami nerkowca.

Gaeng phed ped yang

Czerwone curry z kawałkami pieczonej kaczki. Wyraźna ostrość czerwonej pasty curry przełamana owocową słodyczą. Podawane z kawałkami ananasa, cukinii, lychee, pomidorkami cherry i gałązką tajskiej bazylii. Zdjęcie poglądowe

Khao Soi Gai

Północno tajskie curry, którego bazę stanowi lekka pasta Khao Soi z dodatkiem mleka kokosowego, szalotki oraz imbiru. Głównymi składnikami są udko z kurczaka oraz makaron w dwóch postaciach gotowany oraz chrupiący, smażony.

Gaeng Panang

Kremowe, lekko pikantne curry z delikatnie korzenną nutą na bazie pasty panang z dodatkiem tajskiego bakłażana, zielonego groszku, liści kaffiru oraz trawy cytrynowej. Serwowane z porcją ryżu jaśminowego.

Gaeng karee

Aromatyczne i gęste żółte curry na bazie bulionu, mleka kokosowego i żółtej pasty curry. Lekko pikantne, a zarazem delikatnie słodkie. Podawane z kawałkami batata i cebuli. W daniu wykorzystano wegańską pastę curry

Gaeng daeng

Wyraziste, ostre i kremowe czerwone curry na bazie bulionu, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry. Podawane z kawałkami bakłażana, cukinii, pędami bambusa, liśćmi kaffiru i gałązką tajskiej bazylii

Phad prik thai dum

Pikantne danie z woka z wybranym składnikiem w sosie pieprzowym z trzech rodzajów świeżego pieprzu rozgniatanych w moździerzu. Podawane z kolorową papryką, grzybami i cebulą dymką. Zdjęcie poglądowe

Phad Gapraw Moo Sap

Siekany kurczak/wieprzowina smażona na woku w towarzystwie tajskiej bazylii, czosnku, chili oraz zielonej fasolki z dodatkiem z dodatkiem sosu ostrygowego. Podawane ze smażonym jajkiem.

Gai / tofu phad med mamuang himmaphan

Smażony na woku soczysty kurczak lub tofu z dodatkiem kolorowej papryki, cebuli i grzybów w intensywnym słodko-słonym sosie z chrupiącymi orzechami nerkowca

Phad thai

Najbardziej znana na świecie potrawa kuchni tajskiej. Smażony makaron ryżowy w sosie stanowiącym połączenie delikatnie kwaśnej pasty z owoców tamaryndowca ze słodyczą cukru palmowego, uzupełniony wybranym składnikiem, tofu, kiełkami fasoli mung, jajk

Phad khi mao

Smażony na woku makaron ryżowy w pikantnym sosie pieprzowo-ostrygowym z wybranym składnikiem, bazylią, kawałkami cebuli, pędami bambusa, liśćmi kaffiru i chili. W wersji wegańskiej sos ostrygowy jest zastąpiony sosem z grzybów shitake

Khao Phad Tom Yum

Ryż jaśminowy smażony na woku z dodatkiem pasty tom yum w towarzystwie kukurydzy baby, czerwonej cebuli, pomidorków cherry, liści kaffiru, jajka i kolendry.

Khao phad

Danie cieszące się dużą popularnością na tajskim street food. Smażony na woku ryż jaśminowy z marchewką, zielonym groszkiem, kukurydzą, pomidorkami cherry, jajkiem i kolendrą. Serwowany z limonką, która nadaje daniu kwasowości i cytrusowego posmaku

Zestaw I

Chrupiące kawałki piersi kurczaka z ryżem

Zestaw III

Makaron jajeczny z delikatnym tajskim sosem z kurczakiem i papryką

Zestaw II

Smażony na woku ryż jaśminowy z marchewką, zielonym groszkiem, kukurydzą i jajkiem

Khaoniew mamuang

Najpopularniejszy na świecie tajski deser. Kleisty ryż polany słodkim sosem kokosowym, podawany z soczystym, żółtym mango

Sakhu nam kathi

Klasyczny tajski deser na bazie tapioki i mleka kokosowego podawany z kawałkami świeżych owoców. Charakterystyczna struktura tapioki nadaje deserowi elastycznej i jędrnej formuły w kształcie okrągłych, małych pereł

Woda kokosowa 280 ml

pepsi 0.2l

pepsi 0.2l

Pepsi Max 0.2L

Kultowy smak Pepsi i zero cukru - z Pepsi Max nie musisz iść na kompromis. Maximum Smaku i Zero Cukru. Podążaj za smakiem!

Woda cisowianka

Opcje do wyboru