Cover

Projekt WILSON Restauracja

Pyszne śniadania, lunche i obiady!

breakfast • salad • soup

56 Matejki Grunwald, Poznań

Book a Table

4.4/5

1225+ reviews

9.2/10
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
  • Projekt WILSON Restauracja
    +3

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 5/1/2024, from Wolt. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Śniadania
Dania Główne
Zupy
Przystawki
Sałaty
Do ręki
Dla dzieci
Dodatki

Śniadania

Chana Masala
Chana Masala

Ciecierzyca w sosie pomidorowym w stylu indyjskim, tortilla smażona, cytryna, kolendra

26.00 zł

Bajgiel z bekonem
Bajgiel z bekonem

Bajgiel, bekon, jajko sadzone, pomidor, rukola, serek śmietankowy, szczypiorek

28.00 zł

Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku

Fasolka w sosie pomidorowym, kiełbasa śląska, kwaśna śmietana, ciemne pieczywo

29.00 zł

Bajgiel z łososiem
Bajgiel z łososiem

Bajgiel, łosoś wędzony, kapary, ogórek, serek śmietankowy, koperek, rukola

29.00 zł

Pancake na słodko
Pancake na słodko

3 pancake, cukier puder, owoce Sos do wyboru

27.00 zł

Croque Madame
Croque Madame

3 grzanki z pieca, beszamel, ser, jajko sadzone, mix sałat, sos winegret

32.00 zł

Pancake z boczkiem i cheddarem
Pancake z boczkiem i cheddarem

3 pancake z boczkiem, jajkiem sadzonym, sosem serowym i syropem klonowym

29.00 zł

Croque Monsieur
Croque Monsieur

3 grzanki z pieca, beszamel, szynka, ser, jajko sadzone, mix sałat, sos winegret

33.00 zł

Bajgiel z gzikiem
Bajgiel z gzikiem

Bajgiel, gzik, rzodkiewka, ogórek, mix sałat

26.00 zł

Dania Główne

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

32.00 zł

Bowl vegan
Bowl vegan

Kotleciki wegańskie, kasza bulgur z warzywami i kolendrą, sałatka z awokado, dressing sezamowy, hummus

34.00 zł

Bowl orientalny
Bowl orientalny

Kotleciki drobiowe, ryż basmati z warzywami i kolendrą, sałatka z awokado, dressing sezamowy, hummus

36.00 zł

Gnocchi w sosie winno maślanym z polędwiczką i warzywami
Gnocchi w sosie winno maślanym z polędwiczką i warzywami

Gnocchi, polędwiczka wieprzowa, szalotka, czosnek, brokuł, pomidorki cherry, groszek, bazylia, sos winno-maślany, grana padano

38.00 zł

Risotto z grzybami leśnymi
Risotto z grzybami leśnymi

Ryż arborio, grzyby leśne, mascarpone, parmezan, chips z parmezanu, oliwa pietruszkowa

42.00 zł

Schabowy smażony na smalcu z puree ziemniaczanym
Schabowy smażony na smalcu z puree ziemniaczanym

Schabowy w panierce serowej smażony na smalcu, puree ziemniaczano-maślane z koperkiem, surówka z kapusty kiszonej, kawior z bakłażana Zdjęcie poglądowe

39.00 zł

Łosoś z risotto cytrynowym
Łosoś z risotto cytrynowym

Stek z łososia, risotto cytrynowe z mango, groszek, oliwa koperkowa, seler naciowy, boczniak panierowany

51.00 zł

Zupy

Parmezanowa z oliwą truflową
Parmezanowa z oliwą truflową

27.00 zł

Żurek z borowikami
Żurek z borowikami

Na własnym zakwasie żytnim z borowikiem, jajkiem i pieczywem

29.00 zł

Przystawki

Gzik
Gzik

Gzik, ziemniak goufre, rzodkiewka, burak marynowany, szczypiorek, oliwa pietruszkowa i truflowa, ciemne pieczywo, masło palone

23.00 zł

Śledź wędzony na zimno
Śledź wędzony na zimno

Śledź wędzony na zimno, ziemniaki gotowane, mus ze śledzia, cebulka piklowana, jabłko prażone z ziarnami gorczycy i koperkiem, chips z jarmużu, pieczywo ciemne, masło palone

27.00 zł

Sałaty

Sałatka z serem camembert grillowanym
Sałatka z serem camembert grillowanym

Ser camembert grillowany, pomarańcza, sos musztardowo miodowy, pestki dyni i słonecznika, mix sałat, pomidorki cherry

33.00 zł

Cezar
Cezar

Grillowany kurczak, sos cezar, chips z boczku, sałata rzymska, grana padano, pomidorki cherry, ogórek, cebula czerwona, croutons

37.00 zł

Do ręki

Frytki domowe z sosem aioli
Frytki domowe z sosem aioli

12.00 zł

Frytki z batata z sosem aioli
Frytki z batata z sosem aioli

16.00 zł

Bagietka z serem camembert
Bagietka z serem camembert

Świeża bagietka z masłem czosnkowym, ser camembert, sałata, gruszka

31.00 zł

Bagietka z szarpaną wieprzowiną bbq i majonezem wędzonym
Bagietka z szarpaną wieprzowiną bbq i majonezem wędzonym

Bagietka, pieczona szarpana wieprzowina, sos bbq, majonez wędzony, sałata, pikle

36.00 zł

Burger "Wilson"
Burger "Wilson"

Mięso wołowe z grilla (200 g), konfitura z czerwonej cebuli, brioche, ser cheddar, sałata, pomidor, cebula, ogórek piklowany, sos bbq lub sos aioli

34.00 zł

Dla dzieci

Szagówki kolorowe
Szagówki kolorowe

Szagówki warzywne podsmażane na masełku, porcja parmezanu

28.00 zł

Kuraletta
Kuraletta

Fileciki z kurczaka, frytki domowe z ketchupem, marchewka karmelizowana

27.00 zł

Dodatki

Puree ziemniaczano-maślane
Puree ziemniaczano-maślane

Zdjęcie poglądowe

7.00 zł

Ryż
Ryż

Zdjęcie poglądowe

10.00 zł

Kasza bulgur
Kasza bulgur

Zdjęcie poglądowe

10.00 zł

Sałatka winegret
Sałatka winegret

Zdjęcie poglądowe

9.00 zł

Warzywa sezonowe na masełku
Warzywa sezonowe na masełku

Zdjęcie poglądowe

11.00 zł

App Store
Google Play
Startik App © 2025. All rights reserved.
Any unauthorized use or duplication is strictly prohibited.