Tako African Kitchen

Zestaw Okra Stew

Potrawka z okry i wołowiny z parzonym ciastem do wyboru.

Zestaw Mix Stew

Mix egusi i okra stew z parzonym ciastem do wyboru.

Zestaw Efo-Riro

Potrawka z afrykańskiego i europejskiego szpinaku z mieszanym mięsem, stokfiszem i chlebem świętojańskim z parzonym ciastem do wyboru.

Zestaw Oha Soup

Zupa z liści oha ze świeżym czerwonym olejem palmowym z mieszanym mięsem i chlebem świętojańskim z parzonym ciastem do wyboru.

Zestaw Ogbono Soup

Mielone ogbono z mieszanym mięsem i świeżym olejem palmowym z parzonym miastem do wyboru.

Zestaw Isombe

Zupa z tłuczonych liści manioku z wołowiną, serwowana z kleikiem ugali.

Zestaw Nyabi Niebeh

Smażona dorada z gotowanym maniokiem i fasolą "czarne oczko".

Zestaw Sadza

Południowoafrykański kleik z manioku podawany ze szpinakiem, warzywami i kurczakiem.

Zestaw Ugali

Południowoafrykańśki kleik ugali podawany z wołowiną, warzywami i szpinakiem.

Zestaw Banku

Grillowana ryba z pikantnym sosem, parzonym ciastem do wyboru i sosem shito.

Zestaw Waakye

Danie z ryżem, fasolą, liśćmi waakye i sosami czerwonym oraz shito.

Zestaw Injera Meat

Etiopski chlebek z mięsnymi sosami.

Zestaw Injera Veg

Etiopski chlebek z wegetariańskimi sosami.

Zestaw Attieke

Kaszka z manioku z rybą, warzywami i sosem.

Zestaw Chipsi Mayai

Omlet z frytkami ziemniaczanymi.

Zestaw Egusi

Potrawka z nasion melona z wołowiną z parzonym ciastem do wyboru.

Meat Pie

Smażone pierożki z nadzieniem wołowym.

Veg Pie

Smażone pierożki z nadzieniem pieczarkowym.

Fish Pie

Smażone pierożki z nadzieniem rybnym.

Oleleh

Ciastko fasolowe.

Akara

Kulki fasolowe smażone w głębokim tłuszczu, serwowane z sałatką i czerwonym sosem.

Pepper Soup

Pikantna zupa z mięsem.

Zupa Ebbeh

Zupa z manioku z makrelą.

Okra Vege Soup

Zupa z okry.

Red Jollof Rice

Ryż gotowany z olejem, warzywami i pastą pomidorową.

Goat Meat

Pieczone kozie mięso.

Coconut Rice

Ryż gotowany z warzywami i wiórkami kokosowymi w mleczku kokosowym.

Plain Rice

Ryż basmati.

Shawarma

Smażone kawałki mięsa zawinięte w tortillę z warzywami i 3 rodzajami afrykańskich frytek oraz sosem czosnkowym.

Peanut Butter Rice

Ryż gotowany z masłem orzechowym.

Fried Curry Rice

Smażony ryż curry z warzywami.

Mofongo

Smażone platany utłuczone z czosnkiem, pieprzem i olejem.

Fasola z Platanami i Czerwonym Sosem

Goat Head

Pieczony kozi łeb.

Kuskus

Spaghetti

Thiakry

Deser z prosem, śmietanką i jogurtem.

Gateau Plantain

Karmelizowane orzeszki ziemne i żółte platany.

Ngalaax

Deser z masłem orzechowym, baobabem, kremem czekoladowym i prosem.

Tofu

Wołowina

Kurczak

Krewetki

Indyk

Ryba Dorada

Flaki Wołowe

Cowkanda

Platany

Black Eyed Beans

Fasola 'czarne oczko'.

Pasta Habanero

Chin-Chin

Słodkie, chrupiące kulki.

Czerwony Sos

Sos Yassa

Pikantny sos cebulowo-musztardowy.

Sos Africando

Sos ze świeżych pomidorów, cebuli, tymianku i kukurydzy.

Sos Domodah

Sos z masła orzechowego i pomidorów.

Nigeryjski Czerwony Sos

Pikantny sos pomidorowy z kurczakiem.

Sos Plasas

Sos z liści manioku i mąki arachidowej.

Supakanja

Wegetariański sos z okry