Trattoria Prima Pasta

Hawajska

sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, ananas, szynka gotowana

Pasta Pollo con Funghi

pierś z kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, białe wino, suszone pomidory, natka pietruszki, śmietana

Pizza Pepperoni Dolce

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, oliwki czarne

Carpaccio wołowe

wołowina, rukola, kapary, ser Grana Padano D.O.P., oliwa truflowa, pieczywo

Focaccia z serem Grana Padano D.O.P. i oliwą z oliwek

Deska wędlin

selekcja włoskich wędlin

FOCACCIA z oliwą truflową i solą morską

Mix oliwek w ziołach

czarne i  zielone marynowane w  oliwie z rozmarynem, miętą i chilli

FOCACCIA z czosnkiem, rozmarynem i solą morską

Deska serów

selekcja włoskich serów

Krewetki w sosie winno - maślanym

krewetki (6szt.), masło, białe wino, papryka peperoncino, czosnek, natka pietruszki, pieczywo

Frytki stekowe z sosem z czarnej trufli

podane z sosem z czarnej trufli oraz posypane serem Grana Padano D.O.P.

Frytki stekowe z wędzoną papryką i sosem chilli mayo

Frytki stekowe z wędzoną papryką podane z pikantnym wegańskim majonezem chilli mayo

Sałatka Cezar krewetki

krewetki, sałata rzymska, pomidor cherry, ogórek, ser Grana Padano D.O.P., sos cezar, grzanki

Sałatka Cezar kurczak

kurczak grillowany, sałata rzymska, pomidor cherry, ogórek, ser Grana Padano D.O.P., sos cezar, grzanki

Sałatka Burak z karmelizowanym kozim serem i prażonymi płatkami migdałów

burak gotowany, rukola, szpinak, ser kozi, migdały, owoce sezonowe, sos miodowo – balsamiczny

Sałatka Grecka podana z focaccią

ser feta, oliwki czarne, cebula czerwona, pomidor, papryka, ogórek, oliwa z oliwek

Insalata Mista

mix sałat, ogórek, pomidor cherry, cebula czerwona, dressing HD

Insalata Mista Vegano

mix sałat, ogórek, pomidor cherry, cebula czerwona, oliwa z oliwek

Zupa rybna

bulion na bazie ryb i owoców morza, dorsz, łosoś, pomidory, papryka wędzona, cebula, czosnek, warzywa, kapary

Zupa Krem z topinamburu z oliwą truflową i chipsami

wegańska zupa na bazie topinamburu, pietruszki, selera, dymki, cebuli, czosnku, pasty tahini i oliwy truflowej

Rosół Brodo

Zupa Krem z pomidorów z mascarpone

pomidory pelatti, warzywa (cebula biała, czosnek), pesto bazyliowe (zawiera orzechy), oliwa z oliwek, mascarpone, białe wino, masło

Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami

podane z karmelizowaną gruszką, orzechami włoskimi i kozim serem

Ravioli nadziewane burakiem z dodatkiem papryki peperoncino

podane z masłem szałwiowym

Ravioli nadziewane borowikami 12szt

podane z karmelizowaną cebulą oraz masłem rozmarynowym

Stek z halibuta

podany z porem al gratin oraz opiekanymi ziemniakami

Antipasto Frutti di mare

krewetki, ośmiornica, mięso muli, kalmary, papryka, pomidory, cebula, czosnek, papryka peperoncino, sok z cytryny, ocet winny, białe wino, świeża kolendra, masło, oliwa z oliwek, (pieczywo)

Spezzatino all'italiana

gulasz wołowy z papryką kolorową, pomidorami, oliwkami Taggiasche podany z bagietką

Pierś z kurczaka nadziewana serem Gorgonzola

podana z opiekanymi ziemniakami oraz warzywami grillowanymi

Burger Toscana

wołowina (rozbratel z Jałówki), grillowany boczek, sałata, ser Cheddar, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, cebula karmelizowana, sos BBQ, sos majonezowy

Burger Calamaro

smażone kalmary panierowane w mące kukurydzianej, sałata rzymska, sos aioli ze szczypiorkiem, chilli mayo, pomidor

Burger Piemont 2.0

wołowina (rozbratel z Jałówki), cheddar, boczek, papryka Jalapeno, sos Tennessee, chilli mayo

Burger Classico

wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata, ser Cheddar, cebula czerwona, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, sos 1000 wysp

Burger Vegano 2.0

Burger wegański sojowy z ciecierzycą, rukola, pomidor, chilli mayo, wegański majonez

Pasta Tartuffo Salame

krem z czarnej trufli, czosnek, suszone pomidory, oliwa truflowa, śmietana, białe wino, ser Grana Padano D.O.P., Salami Montepulciano D’Abruzzo al vino

Pasta Gamberetti al Vino

krewetki, czosnek, papryka pepperoncino, cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, masło

Pasta Tartuffo

pasta z czarnej trufli, czosnek, suszone pomidory, oliwa truflowa, śmietana, białe wino, ser krowi długodojrzewający

Pasta All Amatriciana

guanciale, cebula, czosnek, pomidory San Marzano D.O.P., papryczka peperoncino, ser Pecorino Romano D.O.P., białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

Pasta Pollo con Funghi

pierś z kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, białe wino, suszone pomidory, natka pietruszki, śmietana

Pasta Bianco Siciliana

salami Soppressata Siciliana, cebula, suszone pomidory, białe wino, śmietana, rukola, orzechy włoskie, ser Grana Padano D.O.P.

Pasta Carbonara Classica

guanciale, jajko, ser krowi długodojrzewający

Pasta Alla Carbonara

boczek, cebula, czosnek, śmietana, ser Grana Padano D.O.P.

Pasta Bolognese

mięso wołowe, pomidory pelatti, cebula, czosnek, warzywa, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), bazylia, oregano

Pasta Pesto

czosnek, bazylia, orzechy włoskie, pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek, masło

Pasta All Arrabbiata

pomidory pelatti, cebula, czosnek, papryka peperoncino, oliwa, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

Pasta Al Pomodoro

pomidory pelatti, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

Pasta Burro con Formaggi

masło, ser krowi długodojrzewający, śmietana

Pasta Aglio e Olio Peperoncino

czosnek, papryka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, masło

Pasta Aglio e Olio Peperoncino Vegano

czosnek, papryka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek

Lasagna Classica

zapiekany włoski specjał na bazie makaronu przekładanego sosem bolognese, beszamelowym oraz serem mozzarella, podany z sosem pomidorowym

Risotto Frutti di Mare

ryż Carnaroli, ser krowi długodojrzewający, mięso muli, krewetki, ośmiornica, kalmary, papryka, cebula, czosnek, pomidory pelatti, papryka peperoncino, bulion na bazie ryb i owoców morza, sok z cytryny, ocet winny, wino białe, świeża kolendra, masło,

Risotto Risi e Bisi

ryż Carnaroli, pierś z kurczaka, ser krowi długodojrzewający, zielony groszek, pieczarki, czosnek, cebula, bulion drobiowy, wino białe, oliwa z truflą, masło

Risotto Verdure con Borettane

Ryż Carnaroli, cebulki Borettane, bakłażan, cukinia, groszek cukrowy, czosnek, pomidor malinowy, pomidory pelatti, świeża bazylia, migdały, wino białe, masło, ser Grana Padano D.O.P.

Risotto Verdure con Borettane Vegano

Ryż Carnaroli, cebulki Borettane, bakłażan, cukinia, groszek cukrowy, czosnek, pomidor malinowy, pomidory pelatti, świeża bazylia, migdały

Pizza Gamberetti e Mascarpone

sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, ser mascarpone, pesto bazyliowe (zawiera orzechy)

Pizza Anchois

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, anchois, kapary, oliwki czarne, świeża bazylia

Pizza Tartuffo e Prosciutto

pasta z czarnej trufli (krem truflowy, śmietana, białe wino, oliwa truflowa, czosnek), ser krowi długodojrzewający, mozzarella, szynka Prosciutto Crudo

Pizza Prosciutto Crudo

sos pomidorowy, mozzarella, szynka Prosciutto Crudo, rukola, ser krowi długodojrzewający, pomidor cherry

Pizza Di Bufala D.O.P.

sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala D.O.P., pomidor cherry, świeża bazylia

Pizza Rusticella

sos pomidorowy, mozzarella, boczek grillowany, rukola, ser krowi długodojrzewający, pomidor cherry, suszone pomidory, majonez truflowy

Pizza Capra e Pera

oliwa czosnkowa, mozzarella, ser kozi, gruszka, rukola, orzechy włoskie

Pizza Vege e Tartuffo

pasta z czarnej trufli (krem truflowy, śmietana, białe wino, oliwa truflowa, czosnek), ser krowi długodojrzewający, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., rukola

Pizza Salamino Tartuffo e Provolone

crème fraiche, mozzarella, salami Spianata z truflą, ser Provolone picante D.O.P., rukola, oliwa truflowa

Pizza Zucchina e Gorgonzola

crème fraiche, mozzarella Fior di latte, ser Gorgonzola D.O.P., cukinia, cebula, orzechy włoskie

Pizza Formaggi e Jalapeno Picanti

sos pomidorowy, mozzarella Fior di latte, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio, ser Grana Padano, papryka Jalapeno

Pizza Formaggi e Salamino Picanti

sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser krowi długodojrzewający, salami Spianata picanti

Pizza Nduja Bianco

crème fraiche, mozzarella, Nduja Calabrese, papryka peperoncino, czosnek, ser Grana Padano D.O.P., bazylia

Pizza Cotto e Carciofi

sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, pieczarki, szynka gotowana, czarne oliwki

Pizza Verdure Grigliate Vegano

sos pomidorowy, mozzarella wegańska, grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, cebula czerwona, papryka czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, krem balsamiczny

Pizza Quattro Formaggi

sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser krowi długodojrzewający

Pizza Tonno

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula czerwona, kapary

Pizza Salamino Picanti

sos pomidorowy, mozzarella, salami Spianata picanti, oliwki czarne, świeża bazylia

Pizza Fresco Vegano

sos pomidorowy, mozzarella wegańska, cukinia, papryka, rukola, pomidor cherry, sól morska

Pizza Pesto e Feta

crème fraiche, mozzarella, pomidor cherry, ser feta, oliwki czarne, pesto bazyliowe (zawiera orzechy)

Pizza Carbonara Bekon

sos czosnkowy, mozzarella, bekon wołowy, ser krowi długodojrzewający, cebula czerwona, oregano

Pizza Mexicana

sos BBQ, mozzarella, boczek, cebula czerwona, kukurydza, papryczki Jalapeno

Pizza Verdure Grigliate

sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, cebula czerwona, papryka czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, krem balsamiczny

Pizza Siciliana e Borettano

sos pomidorowy, mozzarella, salami Soppressata Siciliana, cebulki Borettane, rukola, Grana Padano D.O.P.

Pizza Vegetariana Vegano

sos pomidorowy, mozzarella wegańska, pieczarki, kukurydza, papryka kolorowa, groszek cukrowy

Pizza Pollo BBQ

sos BBQ, mozzarella, kurczak, cebula karmelizowana, papryka peperoncino, dymka

Pizza Fresco

sos pomidorowy, mozzarella, cukinia, papryka, rukola, pomidor cherry, sól morska

Pizza Salamino Picanti e Mascarpone

sos pomidorowy, salami Spianata picanti, ser mascarpone, czosnek

Pizza Pepperoni Diavola

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, papryka Jalapeno, oliwki czarne

Pizza Carbonara Boczek

sos czosnkowy, mozzarella, boczek, ser krowi długodojrzewający, cebula czerwona, oregano

Hawajska

sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, ananas, szynka gotowana

Pizza Vegetariana

sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kukurydza, papryka kolorowa, groszek cukrowy

Pizza Capricciosa

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oregano

Pizza Pepperoni Dolce

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, oliwki czarne

Pizza Spinaci Borettane Vegano

sos pomidorowy, czosnek, cebulki Borettane, świeży szpinak

Pizza Margherita Vegano

sos pomidorowy, mozzarella wegańska

Pizza Margherita

sos pomidorowy, mozzarella

Pizza Marinara Vegano

sos pomidorowy, czosnek, oregano

DZIECI - Pizza Hawajska

sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, ananas, szynka gotowana

DZIECI - Pizza Pepperoni Dolce

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa pepperoni, oliwki czarne

Dzieci - Chrupiące stripsy z kurczaka

podane z sałatką coleslaw, frytkami i ketchupem

DZIECI - Penne Bolognese

mięso wołowe, pomidory pelatti, cebula, czosnek, warzywa, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), bazylia, oregano

DZIECI - Penne Al Pomodoro

pomidory pelatti, cebula, czosnek, oliwa, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło

DZIECI - Pizza Margherita Vegano

sos pomidorowy, mozzarella wegańska

DZIECI - Pizza Margherita

sos pomidorowy, mozzarella

Rolada bezowa z serem mascarpone oraz sezonowymi owocami

podana z musem malinowym

Tiramisu

biszkopty nasączone kawą Vergnano oraz likierem amaretto, przekładane kremem z żółtek jaj i serka mascarpone

Panna cotta z sosem malinowym

tradycyjny włoski deser na bazie słodkiej śmietanki z laską wanilii

Jabłko pieczone z opalaną włoską bezą

z cynamonem, sosem karmelowym i malinowym

Jabłko pieczone Vegano

z cynamonem i sosem malinowym

Lemoniada Blood Orange 0,33l (cena zawiera opakowanie)

Kordiał pomarańczowy, sok z czerwonej pomarańczy, syrop cukrowy, mięta, pomarańcza, naturalna woda mineralna

Włoska woda San Pellegrino 0,75l (gazowana/szkło)

Włoska woda Acqua Panna 0,75l (niegazowana/szkło)

Lemoniada Cytrynowa 0,33l (cena zawiera opakowanie)

sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta, cytryna, naturalna woda mineralna

Coca-Cola Butelka 500ml

Coca-Cola Zero Butelka 500ml

Fanta Orange Butelka 500ml

Woda Kropla Beskidu 0,5l (gazowana/plastik)

Woda Kropla Beskidu 0,5l (niegazowana/plastik)

Sprite Butelka 500ml

Pasta z kurkami w sosie winno - maślanym Wege

Kurki, szpinak, ser Grana Padano D.O.P., cebula, czosnek, pomidor cherry, masło, białe wino, oliwa z oliwek, świeży tymianek

Pasta z kurkami i cielęciną w sosie winno maślanym

Kurki, cielęcina, szpinak, ser Grana Padano D.O.P., cebula, czosnek, pomidor cherry, masło, białe wino, oliwa z oliwek, świeży tymianek

Risotto z kurkami i cielęciną w sosie śmietanowym

Ryż carnaroli, kurki, cielęcina, szpinak, ser Grana Padano D.O.P., cebula, czosnek, pomidor cherry, śmietana, masło, białe wino, oliwa z oliwek, świeży tymianek

Risotto z kurkami w sosie śmietanowym Wege

ryż Carnaroli, kurki, szpinak, ser Grana Padano D.O.P., cebula, czosnek, pomidor cherry, masło, białe wino, oliwa z oliwek, świeży tymianek

Pizza z kurkami i boczkiem

Sos czosnkowy, mozzarella, kurki, boczek, cebula czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, natka pietruszki, świeży tymianek

Saltimbocca alla Romana

Plastry delikatnej cielęciny zawinięte w szynkę Prosciutto Crudo duszone na maśle szałwiowym podane z kurkami w sosie śmietanowym oraz opiekanymi ziemniakami z serem Grana Padano D.O.P. oraz mixem sałat

Pizza z kurkami WEGE

Sos czosnkowy, mozzarella, kurki, cebula czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, natka pietruszki, świeży tymianek

Kurki w białym winie

Kurki, cebula, czosnek, białe wino, oliwa z oliwek, masło, tymianek, bagietka