Umaii Dresden
Entdecke leckere Ramenkreationen 🍜
bowl • japanese • ramen
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+4
Menu*
*Menu items and prices were last updated on 4/30/2024, from Wolt. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.
Starter
Onigiri
Bun
Ramen mit Fleisch/ Fisch
Ramen vegetarisch/ vegan
Bowls
Yakisoba
Dessert
Getränke alkoholfrei
Getränke mit Alkohol
Zubehör
Starter
Chicken Karaage
Frittiertes Hähnchen mit jap. Mayonnaise , Teriyaki- Sauce und Goma Wakame
7.40 €
3 Gyoza Gemüse
3 Gyoza Gemüse
4.90 €
3 Gyoza Hähnchen
3 Gyoza Hähnchen
4.90 €
6 Gyoza Gemüse
6 Gyoza Gemüse
8.50 €
6 Gyoza Hähnchen
6 Gyoza Hähnchen
8.50 €
6 Gyoza gemischt
6 Gyoza gemischt
8.50 €
Gemischter Salat
Goma wakame & Kimchi
7.50 €
Goma wakame
Seegrassalat mit Sesam
7.50 €
Kimchi
scharfer Chinakohlsalat
7.50 €
Jap. Gurkensalat
Jap. Gurkensalat
7.50 €
Gyoza Hot Dog
Kimchi Gyoza- Hot Dog- Brötchen- Kirschchutney- Sandwichgurke- Röstzwiebeln- japanische Mayonnaise
8.50 €
Edamame
junge Sojabohnen, gekocht, mit Meersalz
5.20 €
Onigiri
Onigiri Sesam-Ente-Frischkäse
Ente, Frischkäse, Butter und Sesam
4.90 €
Onigiri Teriyaki-Lachs
Lachs, Koriander, Sojasoße, Ingwer, Zucker, Maisstärke, Essig, Reis
4.90 €
Onigiri Hähnchen-Sweetchili
Hähnchen, Japanische Mayonnaise, Japanischer 7-Gewürzpfeffer, Sweet-Chili-Soße, Reis
4.90 €
Onigiri Sesam-Kimchi
Chinakohl, Chili, Ingwer, Knoblauch, Sesam, Zwiebel, Essig, Zucker, Salz, Paprika edelsüß, Aonori, Reis
4.90 €
Bun
Chashu Bun Stück
Gefüllt mit gebratenem Schweinebauch, Kimchi, Spinat, Sprossen, Frühlingszwiebeln und Teriyakisoße, scharf
7.80 €
Tori Bun Stück
Gefüllt mit Hähnchen, Spinat, Sprossen, Frühlingszwiebeln, grünem Masago und würziger Teriyaki-Soße
7.80 €
Kimchi Bun Stück
Gefüllt mit Kimchi, Zuckerschoten, Spinat, Sprossen, Frühlingszwiebeln und Korianderpesto, scharf
7.80 €
Ramen mit Fleisch/ Fisch
Tan Tan Ramen TA
Fleischbrühe | Tonkotsu| Misohack vom Rind | Menma | Ramen | Chilipaste | Pak Choi | Naruto | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
15.40 €
Kamo Ramen TA
Fleischbrühe | Sesampaste | Entenbrust | Shoyi-Ei | Ramen | Knoblauchöl | Pak Choi | Naruto | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
16.90 €
Ebi Ramen TA
Fleischbrühe | Thai-Kokos-Curry | Garnelen | Mais | Ramen | Korianderpesto | Pak Choi | Wakame | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
16.30 €
Shake Ramen TA
Fleischbrühe | Miso | Lachs | Shoyu-Ei | Ramen | Knoblauchöl | Pak Choi | Wakame | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen| Frühlingszwiebeln
16.30 €
Tori Ramen TA
Fleischbrühe | Curry | Pulled Chicken | Menma | Ramen | Knoblauchöl | Pak Choi | Naruto| Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
15.10 €
Suteki Ramen TA
Fleischbrühe- Teriyaki- Sauce- Flanksteak- Kirschchutney- Ramen- Pak choi- Lotuswurzel- Meeresspargel- Shoyu Ei- Frühlingszwiebel
17.20 €
Chashu Ramen TA
Fleischbrühe | Buttermiso | Chashu | Shoyu-Ei | Ramen | Pak Choi | Naruto | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
15.60 €
Ramen vegetarisch/ vegan
Mock Duck Ramen TA
Gemüsebrühe | Sesam | Mock Duck | Menma | Ramen | Knoblauchöl | Pak Choi | Shiitake | Lotuswurzel Chip | Sojasprossen | Frühlingszwiebeln
16.90 €
Inari Ramen TA
Gemüsebrühe | vegane Tonkotsu | Inari | Wakame | Ramen |
15.10 €
Tofu Ramen TA
Gemüsebrühe | Miso | Kimchi | Menma | Ramen | Knoblauchöl
15.10 €
Dango Ramen TA
Gemüsebrühe | Thai-Kokos-Curry | Kichererbsen-Edamame-Knödel | Mais | Ramen | Korianderpesto
15.60 €
Shojin Ramen TA
Gemüsebrühe | Miso | Kimchi | Menma | Ramen | Knoblauchöl
16.40 €
Bowls
Mizu Bowl - Wasser
Sushireis | Miso | gebratener Lachs | zwei Garnelen | Wakamesalat | Tobiko | grüner Masago | japanischer Gurkensalat | Sushiingwer | Naruto | Lotuswurzelchips | Wasabi
17.80 €
Tsuchi Bowl - Erde
Ramen mariniert in Sesampaste | Mock Duck | Kimchi | Shiitake | Avocado | Edamame | Lotuswurzelchips | Sushiingwer | Limettenöl
17.10 €
Hi Bowl - Feuer
Ramen mariniert mit Chilipaste | Misohack vom Rind | Shiitake | japanischer Gurkensalat | Kimchi | Avocado | Sushiingwer | Knoblauchöl
16.50 €
Yakisoba
Ebi Yakisoba
Wir braten Garnelen mit Kimchi, Zwiebeln und Möhren an, geben Ramennudeln hinzu und würzen mit Tonkatususoße. Wir servieren mit japanischer Mayonnaise, Bonitoflocken und Aonori.
17.50 €
Yasai Yakisoba
Wir braten frisches Gemüse (Sojasprossen, Edamame, Zuckerschoten, Shiitake, Spinat) mit Ramennudeln und unserer Sesam-Würz-Paste.
15.90 €
Tori Yakisoba
Wir braten Hähnchen mit Mais, Shiitake, Zuckerschoten, Spinat und Frühlingszwiebeln an, geben Ramennudeln zu und würzen mit Chili, Mirin, Knoblauch und Austernsoße.
16.90 €
Dessert
Grüntee-Tiramisu
Der italienische Klassiker - ganz japanisch. Alkoholfrei
7.10 €
Kirsch Onigiri TA
Kirschreis mit gesüßter Kondensmilch
5.80 €
Dorayaki Matcha vegan TA
Dorayaki Matcha vegan TA
6.70 €
Dorayaki Strawberry-Cheesecake TA
Dorayaki Strawberry-Cheesecake TA
6.70 €
Dorayaki Azuki_Custard TA
Dorayaki Azuki_Custard TA
6.70 €
Japanese Purin vegan
Der italienische Klassiker - ganz japanisch. Alkoholfrei
6.70 €
Kokos- Chiapudding TA
Chiasamen- Kokosmilch- Zucker- Sauerkirschpürree
6.90 €
Getränke alkoholfrei
Ramune Ananas 0,2l
japanische Limonade
5.70 €
Ramune Erdbeer 0,2l
japanische Limonade
5.70 €
Ramune Melone 0,2l
japanische Limonade mit Melonengeschmack
5.70 €
Kirin alkfrei TA 0,33l
alkoholfreies Bier
3.80 €
Getränke mit Alkohol
Kirin Itchiban TA 0,33l
Das mit Abstand beliebteste alkoholische Getränk Japans ist Bier. Auch hier spielt Reis eine Rolle. Es gibt Sorten, die einen Reis-Anteil haben. Japanische Biere sind meist helle Lagerbiere, der geringere Hopfen-Anteil sorgt dafür, dass sie zu gut zu japanischem Essen passen.
4.50 €
Zubehör
Möchten Sie Stäbchen?
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Vytal Verpackung
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