VEDA Indian Bistro

Dal Soup

Kremowa zupa z żółtej soczewicy z kminkiem i dodatkiem mleka kokosowego.

Lemon Coriander Soup

Aromatyczna i delikatna zupa cytrynowo-kolendrowa z drobnymi kawałkami świeżych warzyw. Możliwość zamówienia wersji z krewetkami.

Lamb Shorba

Aromatic lamb broth with tender meat pieces

Samosa

2 sztuki. Chrupiące pierożki, nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem. Podawane z miętowym sosem i chutney z tamaryndowca.

Matki Usal

Popularne danie w stanie Maharashtra. Kiełki fasoli mung z pomidorami, kurkumą i kuminem

Mutton Pepper Fry

Kawałki jagnięciny z patelni w aromatach czarnego pieprzu i liści curry.

Haldi Grilled Prawns

Krewetki delikatnie marynowane w kurkumie, czosnku i soku z cytryny. Grillowane i serwowane z sałatką.

Chicken Pepper Fry

Kawałki kurczaka otoczone aromatycznymi przyprawami typowymi dla kuchni południowych Indii

Veg Medley

Grillowane w piecu tandoor kawałki warzyw - kalafior, brokuły, ziemniaki, papryka z dodatkiem sera paneer

Smoked Chicken Tikka

Grillowane kawałki piersi kurczaka, podwędzane na węglu drzewnym. Podawane z sałatką. Serwowane z miętowym sosem.

Lamb Seekh Kebab

Tandoori Chicken Wings

8 sztuk. Grillowane pikantne skrzydełka z kurczaka, podawane z tamaryndowym aioli. Serwowane z miętowym sosem.

Garlic Paneer Tikka

Grillowane kawałki indyjskiego sera paneer i warzyw z delikatną nutą pieczonego czosnku. Serwowane z miętowym sosem.

Pudina Chicken Tikka

Tandoori Prawns

Grillowane krewetki tygrysie, marynowane w aromatycznych przyprawach. Serwowane z sałatką i sosem miętowym sosem.

Chicken Biryani

Lamb Biryani

Vegetarian Biryani

Prawn Biryani

Paneer Tikka Masala

Grillowane w piecu tandoor kawałki indyjskiego sera Panner w aromatycznym sosie cebulowo-pomidorowym.

Chana Masala

Cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym posypana świeżą kolendrą.

Baingan Bharta

Podwędzany na węglu drzewnym drobno siekany grillowany bakłażan z pomidorami, cebulą i przyprawami

Dal Tadka

Gotowana żółta soczewica przyprawiona kminkiem, czosnkiem i papryczką chilli.

Beetroot Coconut Curry

Kawałki pieczonego buraka w delikatnym sosie kokosowym.

Aloo Bhindi Masala

Okra (bhindi) z kawałkami ziemniaków w aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym

Palak Paneer

Vegetable Kadhai

Mix świeżych warzyw podsmażanych z cebulą, pomidorami i autorską mieszanką indyjskich przypraw.

Vegetable Chettinad

Paneer Korma

Dal Palak

Paneer Makhani

Butter Chicken

Kawałki kurczaka w maślano-pomidorowym sosie z orzechami nerkowca.

Bhuna Lamb

Soczyste kawałki jagnięciny podsmażane z aromatycznymi przyprawami. Podawane w sosie cebulowo-pomidorowym.

Chicken Chettinad

Kurczak gotowany w pikantnym i aromatycznym sosie kokosowym.

Chicken Tikka Masala

Pieczone w piecu tandoor kawałki kurczaka w średnio-pikatnym sosie cebulowo-pomidorowym.

Vindaloo Lamb

Kawałki marynowanej w occie jabłkowym jagnięciny. Podawane w sosie vindaloo na bazie suszonych czerwonych chilli.

Prawn Malabar

Krewetki w kremowym sosie kokosowym z mieszanką Malabar.

Butter Prawns

Palak Chicken

Palak Lamb

Garlic Naan

Lemon Coriander Rice

Cena zawiera koszt opakowania.

Butter Naan

Tandoori Roti

Steamed Basmati Rice

Cena zawiera koszt opakowania.

Plain Naan

Cumin Basmati Rice

Cena zawiera koszt opakowania.

Kasuri Naan

Veg Burnt Garlic Rice

Pudina Naan

Masala Roti

Ghee Rice

Haldi Rice

Kombucha Lemon Hop

Kombucha Mango

Kombucha Jasmin

Mango Lassi

Jogurtowy koktajl z mango.

Gulab Jamun

Mango Panna Cotta

Broccoli

The price includes the cost of packaging.

Sukhe Aloo (Pieces of Potatoes with Aromatic Spices)

The price includes the cost of packaging.

Green Beans (Green Beans with Garlic and Chilli Flakes)

The price includes the cost of packaging.