Wół na Stół

Chorizo pimiento

Grillowane kiełbaski chorizo prosto z Hiszpanii. Obok smażone warzywa w sosie pomidorowym. Dodatkowo odrobina jalapeño oraz nasze pieczywo

Chilli con carne

Klasyka tex-mex. Gęsty, mięsny, pikantny sos podawany z kwaśną śmietaną, kolendrą oraz nachosami

Chrupiące skrzydełka

6szt skrzydełek marynowanych w mieszance przypraw meksykańskich glazurowane w sosie BBQ.

Tatar

Siekany, doprawiony i podany z klasycznymi dodatkami - ogórek, cebulka, marynowane podgrzybki, żółtko, nasz chleb

Nasze cebulki

Chrupiące krążki cebulowe w naszej autorskiej panierce podane z domowym majonezem lub aioli

Zupa chilli con carne

Długo gotowana na bazie wielu warzyw oraz mięsa wołowego przyprawiona zgodnie z klasyką tex-mex

Rosół

Tradycyjny, oparty na wołowinie. Z wieloma zapomnianymi już przyprawami oraz dodatkami, ktróe czynią go wyjątkowym

Rosemary Roast Beef

Plastry antrykotu wołowego 150 g smażone z cebulką i pieczarkami w sosie maślanym z rozmarynem. Obok house salad, frytki klasyczne oraz sos chimichurri

Pierś kurczaka w sosie blue

Grillowany, soczysty filet piersi kurczaka (220g) w sosie z gorgonzoli i tymianku. Dodatkowo house salad, frytki domowe i wybrany sos

Karkówka z rusztu

Karkówka wieprzowa marynowana w musztardzie francuskiej. Podana z frytkami domowymi i house salad oraz wybrany sos

HOT Bavette

Plastry bawety smażone z chorizo, cebulą, sambal, pomidorami i natką. Sos tzatziki. Podawane z frytkami klasycznymi oraz house salad

Stek hache

Nasza burgerowa wołowina wysmażona zgodnie z Twoim życzeniem, podana na blanszowanym szpinaku oraz smażonym na maśle ziemniakiem. Wybrany sos

Filet mignon

Stek z polędwicy 200 g podany z ziemniakami smażonymi na maśle. Do tego blanszowany szpinak oraz wybrany sos

Cheeseburger

Wołowina, ser cheddar topiony w piwie porter, pomidor, cebula, pikle, sałata, salsa burgerowa

English

Wołowina, podwójny ser cheddar, bekon, pomidor, cebula, sadzone jajko, sałata, nasz majonez, sos miodowo-musztardowy

BBQ

Wołowina, ser cheddar, pomidor, bekon, krążki cebulowe, sałata, sos BBQ

Apple

Wołowina, ser camembert, karmelizowana cebula, panierowane jabłko, prażone pestki dyni, sos malinowy, świeży szpinak

Chilli 🌶️

Wołowina, ser cheddar, sałata, mix ostrych papryczek z cebulą i kolendrą w zalewie jalapeno, sos tzatziki

Marco Polo

Chrupiąca pierś z kurczaka w panierce, pomidor, cebula, sałata, nasz majonez

Blue Cheese

Wołowina, bekon, pomidor, świeża kolendra, blanszowany szpinak, sos blue cheese

Easy 🌶️

Wołowina, cheddar, boczek, nasze cebulki, papryczki jalapeno, pomidor, karmelizowana cebula, sałata, nasz majonez, sos BBQ

Vege 🌿

Grillowane warzywa, chips serowy, pomidor, karmelizowana cebula, sałata, sos aioli

Chimichurri

Wołowina, ser cheddar, pomidor, cebula, pieczarki duszone na maśle z rozmarynem, rukola, sos chimichurri, sos aioli

Italian

Wołowina, mozzarella, suszone pomidory, świeża bazylia, rukola, salsa burgerowa

Macho

Wołowina, founde serowe, nachos, salsa pomidorowa, sałata, jalapeño, cebula

Woody drwal

Wołowina 120 g, panierowany ser cheddar, prażona cebulka, bekon, sałata, sos woody

Classic

Wołowina, ser cheddar, pomidor, cebula, pikle, sałata, salsa burgerowa

Coleslaw

Klasyka- biała kapusta, marchew, majonez

Cam'n bird z camembertem

Mix sałat, świeże warzywa, grillowany camembert, vinegrette

House salad

Mix sałat, pomidor, cebula, pikle, suszone pomidory, vinegrette

Cam'n bird z kurczakiem

Mix sałat, świeże warzywa, polędwiczki z piersi z kurczaka, vinegrette

Sosy

Różne sosy do wyboru

Frytki klasyczne

Ziemniak smażony na maśle

Frytki domowe

Blanszowany szpinak

Grillowane warzywa

Frytki z batata